第98章
接著，是醃製魚片。
鹽、一點點果酒去腥，最後，明曦拿出一個小陶罐，用勺子舀出半勺乳白色的汁液。
“這是？”扶風的鼻子動了動，聞到了一股奇異的清香。
“我自己種的菜榨的汁，這樣會讓肉質更嫩。”明曦輕描淡寫地解釋。
她當然不會說，這是蘊含著最精純淨化之力的生命之水。
醃製魚片的時候，明曦開始指導扶風處理另一塊獸肉，那是扶風帶來的，一塊肥瘦相間的野豬肉。
“先整塊放進水裡煮，煮到用筷子能插進去就行。”
這個世界的獸人沒有筷子，扶風便用一根削尖的木棍代替，動作依然標準得無可挑剔。
煮好的肉被切成薄片，扶風的刀工再次讓明曦驚歎。
“接下來，鍋裡放一點點油，把肉片放進去，慢慢煸炒。”
隨著溫度升高，豬肉裡的油脂被一點點地逼了出來，肉片變得微微卷曲，邊緣呈現出誘人的焦黃色。
一股濃郁的肉香瞬間霸佔了整個院子。
院門口的雷，喉結劇烈地滾動了一下，肚子不爭氣地“咕咕”叫了起來。
“然後，把肉盛出來，用鍋裡剩下的油，炒你帶來的那種紅色醬果。”
扶風依言照做，當那紅色的醬果和她遞過來的一小撮碾碎的辣椒下鍋後，一股嗆人的辛辣味混合著醬香，猛地爆發開來。
“咳咳......”鱔被嗆得連連咳嗽，雷也皺起了鼻子，唯有扶風，面不改色地揮動著鍋鏟。
將煸好的肉片倒回鍋中，快速翻炒，讓每一片肉都均勻地裹上那層紅亮誘人的醬汁。
回鍋肉，成。
另一邊的石鍋裡，水已經燒開。
扶風將醃製好的魚片一片片滑入滾水中，只燙幾秒，魚片捲曲變白，立刻撈出，鋪在墊好蔬菜的陶碗裡。
最關鍵的一步來了。
明曦讓扶風把鍋洗淨，燒熱，倒入大量的油。
然後，她拿出了自己珍藏的、曬乾的各式辣椒和一種能散發麻味的黑色小花椒。
“把這些，全都放進油裡。”
扶風照做。
“刺啦——”
幹辣椒和花椒入鍋的瞬間，整個院子彷彿被投下了一枚香氣的炸彈。
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