“寬一點好,吃在嘴裡感覺厚重。”
“還是窄一點好,吃麵條我不喜歡咀嚼,喜歡嗖嗖幾口,直接往下吞嚥。”
“…”
葉凡:“好了,別爭了,先下寬的,再下窄的。”
“其餘酒店員工呢,你們想吃什麼麵條?”
酒店員工們互相看了一眼:“葉先生,我們不挑,你做什麼,我們吃什麼。”
葉凡有時覺得老外們還挺好養活的,原先沒機會品嚐華夏美食的他們,現在隨便一點東西就能把他們搞定了。
以後他們要是有機會去華國待上一段時間,嘴巴說不定也變叼的…
等鍋內水燒開,葉凡左手託著麵糰,右手持刀。
隨著刀鋒側面劃過麵糰,一刀趕著一刀。
削出面葉兒組成一道道拋物線,準確無誤落入鍋中。
等煮麵的功夫,葉凡把數十個碗擺成一條,碗口就像一隻只嗷嗷待哺的小麻雀一般。
一勺勺高湯澆入碗中…
等面葉兒浮起,葉凡用大漏勺撈出,平均分到各個碗裡,最後蓋上一層麻辣小龍蝦澆頭。
奶白色的湯底,雪白的面片兒,紅彤彤的蝦身,小龍蝦身上的紅油逐漸四周蔓延,讓人只看一眼,就有種把它們消滅殆盡的感覺。
葉凡一轉身,差點和員工撞到一起。
“不用離我這麼近,我又不跟你們搶。”
盧啟航:“嘿嘿,葉先生,我這不是有點等不及了嘛。”
“以前覺得吃早餐好費事,總是隨便對付上幾口,遇到你之後,才體會到早餐要吃好的真諦。”
王志:“十八年了,我還是第一次在早上吃這麼紮實的早餐,一睜眼就能吃到小龍蝦,還有誰能跟我們比?”
吳阿姨拿了幾張紙巾墊在碗底,端起碗就往嘴裡送一隻小龍蝦,反覆吮吸蝦身上面的麻辣調料,其嘴巴一陣翻動後,蝦仁被吸了出來,隨後吐出一隻完整蝦殼。
盧啟航:“吳阿姨,這個我想學,教教我吧。”
吳阿姨:“這個沒法教你,純粹熟能生巧,小時候,家裡能吃的東西不多。”
“一有時間,我就去稻田裡撿田螺,然後拿回家自己燒著吃,每次吃完,桌上的殼都能堆成一個個小山丘。”
盧啟航連吃了幾隻小龍蝦,雖然身為湖北人,按理說還是比較能吃辣的,但現在嘴巴和舌頭都快沒知覺了…
他抿了幾口奶白色的高湯。
滾燙的溫度一入口腔,就把掛在口腔中的麻辣分子沖刷了大半。
真舒服呀!
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