“託尼…你用錫箔紙把案板包一下…然後上面刷上一丟丟油…”
“好的,葉先生。”
葉凡右手捏著一串串好的糖葫蘆,對準鍋中糖漿上的氣泡,就那麼簡單的一轉。
一串山楂核桃的冰糖葫蘆就裹好了糖漿。
接下來是橘子瓣冰糖葫蘆,
再是草莓與藍莓,
最後是小番茄與烏梅。
在場的運動員們越湊越近,有好幾個人都想伸手到鍋裡了。
啪的一聲。
潘佔樂的手背被葉凡拍了一下:
“不要著急嘛,做好了還會少的了你們的?
先等表面的糖漿稍微凝固一下,
很快的,放在空調風口底下,一下子就吹好了。”
潘展樂揉了揉手背:“葉先生,主要是這橙黃色的橘子瓣糖葫蘆看著太誘人了,
尤其是配上現場熬製的糖漿,
這味,還沒吃到嘴巴里,就已感覺甜到我心坎裡去了。
原來上學那會,只要一發燒感冒,家裡人就給我買橘子罐頭。
那一舀一大勺的橘子瓣,一入口冰涼水滑的,吃著老過癮了。
吃完之後,精神頭瞬間好了一大截,
這種神奇的功效,就跟東北孩子喜歡吃黃桃罐頭一樣,
葉先生,你能懂我吧?”
我不懂,我可不是你肚子裡的大蛔蟲。
葉凡在心裡一個勁地搖頭。
他手速相當快。
沒一會,近百串的糖葫蘆都裹好了糖衣,於是葉凡準備熬下一鍋糖漿。
“來,來,來,這批糖葫蘆好了,每人先拿幾串意思一下,下一鍋馬上就好,不要著急!”
“好!剛才一直掛眼科都要急死我了。”
全紅燦拿了一串山楂核桃與小番茄烏梅。
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