“一菲老師,這是您點的外賣嗎?”
劉一菲笑而不語,她不太好意思回答。
總不能說,是自己貪吃,中午出去找私房菜,然後不小心回來晚了,耽誤拍攝進度吧。
“這雙皮奶看上去不錯,水果丁給那麼多。
你們看,上面真的有奶皮耶,現在外面賣的雙皮奶都太忽悠人了,掛羊頭賣狗肉,實際上就是奶凍。”
“這個我同意,我一侄子高考完,來探親住我家,玩了半個月沒意思,就在附近奶茶店找了份暑期工作。
據他說,店裡的雙皮奶都是用專用預拌粉做的,簡單用水一泡,往上面澆點配料就完事了。回來後,叫我少在外面吃甜品…”
“嗯,現在學生娃打暑期工,堪比民間的315…”
“大為老師,您快嚐嚐看,味道怎麼樣?”
童大為先用勺子把最上面奶皮刮到一起,然後用力舀了一大勺送入口中。
舀完後,Q彈的雙皮奶還在碗裡晃動了幾下。
童大為的腦袋好似觸電一般。
這…口感…怎麼回事…也太好吃了吧…
濃濃的奶香味攜手極致的絲滑,幾乎都不用你咀嚼,只是輕輕一抿,就能在舌尖融化,給人一種綿軟的感覺。
還有這奶香味也不一般。
品在嘴裡,有一種奶油般的質感,大機率不是普通牛奶,具體是什麼品牌,童大為一時也說不清。
他晃了晃腦袋。
不行,我一個一線男演員,不能讓別人看出來我被一道甜品吸引住了,傳出去,還怎麼做人?
童大為故作鎮定地緩緩說道:
“這雙皮奶我給它打60分,畢竟和我在米其林餐廳吃過的相比,還有一定的提升空間。”
一旁的工作人員暗自嘀咕。
明星就是明星,嘴巴這麼刁,聞著這麼香的雙皮奶還說一般, 到底什麼樣的美食才算好?
不知是誰問了一句:“有人知道這雙皮奶為什麼奶香這麼濃郁呀?”
汪導咳嗽了幾聲,隨即指向雙皮奶,“如果我沒猜錯的話,牛奶肯定是水牛奶,要麼出自廣西,要麼出自雲南。
因為水牛奶的脂肪含量較高,尤其是飽和脂肪,所以它的味道才這麼濃郁。
不過,你們要想吃正宗的雙皮奶,還是要去廣東順德,那味才正宗。
其餘地方都是高仿的。
想當年,我在順德拍攝紀錄片,每晚上都要在甜水鋪裡點上一碗雙皮奶。
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