“你們每天上班也很辛苦，權當員工福利。畢竟要想牛幹活，就得先吃草，你們被照顧好了，才有心情去照顧客們，真是良性迴圈。”
幾人都被葉凡話糙理不糙的說法逗笑了。
盧啟航仰頭看了看天花板上的燈光，心裡思緒萬千。
這福利再發下去，我真的不想去上大學了。
想著大學畢業後也是為求一份好工作，結果現在就找到了，一想到開學挪窩給別人，就有點不甘心。
但考上了985大學，如果跟家人說不去上學了，恐怕是腿都要被打斷…
葉凡回到餐廳，立馬著手處理土匪鍋巴。
“你們也可以學下這道菜，以後家裡的剩飯就可以派上用場。”
盧啟航眼珠一轉，“葉先生，我還有個辦法。”
“說。”
“以後家裡有剩飯了，就抱著電飯煲過來找你！”
葉凡：…
他先是炒了一小盤土豆絲作為等會鍋巴上的配菜。
然後，葉凡往電飯煲內膽里加入礦泉水，用筷子均勻地打散。
噗呲噗呲幾聲。
油霧從壺中噴到煎鍋裡，葉凡陸續抓起幾團剩米飯，均勻撒在鍋裡。
用手指再按壓一遍，保證米粒的平整，就好像給煎鍋蓋了一層白色被子。
中小火慢慢煎烤，等待水分揮發殆盡。
沒一會，就可以看到鍋中的米粒間咕嚕咕嚕冒泡泡，整個鍋巴起起伏伏，隱約間，底部有股力量想要衝破鍋巴的束縛。
看著一大塊米餅已變成焦黃的準鍋巴，葉凡用刀，把鍋巴分成好幾份。
這還沒完，還要在表面刷上紅褐色的牛肉醬、放點土豆絲、酸豆角、蘿蔔乾、小米辣，蔥花殿後。
葉凡用筷子拖起鍋巴一頭，然後對摺，把餡料牢牢地包裹在裡面。
“可以了，你們先把鍋裡的這幾個清空，我好繼續做。”
盧啟航早已看的心癢癢，聽到開吃命令後，立馬伸向鍋中，可剛一接觸鍋巴就被燙的縮回手，燙得他不停地在耳垂處摩擦。
葉凡無語地搖搖頭，"手不想要了?用筷子呀，你可別學阿三哥，吃什麼都用手抓，要是吃火鍋，你怎麼辦？”
“下次不會了，葉先生，這次太心急了。”盧啟航又拿了雙筷子夾起鍋巴。
金黃色的鍋巴還冒著熱氣，凹凸不平的表面呈現油潤光澤，邊緣處因受熱較多，是微微的焦褐色。
因為太燙了。
。口小一了咬先航啟盧
。嚓咔
。味的它告宣正鍋，聲裂斷的脆清聲一
。口幾了嚼咀又
。對相又面裡但，的脆脆是層一面外鍋
。去下口大一了咬，後氣口幾了吹料餡的面裡著對，鍋圍外於足滿不已航啟盧
。延蔓裡腔口在味香米的郁濃一
。胃開別特，角豆酸的爽脆口一上咬再時不時，圍周豆土在裹包醬牛的辣鹹
。了鍋三第吃始開經已們伴同，時房廚回他等，腦晃頭搖得吃航啟盧
”？家回帶的剩有還哪，去下吃樣這？嗎吃食零當說是不“
