“葉先生,我回來了!”
葉凡抬頭一看,是託尼從門外走進來,手裡還拿著檔案袋。
“駕校的事情搞定了嗎?”
“嗯,找了一家名叫大聰明的室內駕校。
離這裡5公里,2號線地鐵沿線。
一齣地鐵站就是一長條梧桐大道,太陽曬不到,舒服得很。
最關鍵的是,地鐵站下面有個美食廣場,吃飯也方便。
我打聽過了,像青稞餅、炸雞柳、煎包都賣的比較好,到時候他們可以去嚐嚐。”
盧啟航聽著連連點頭,內心暗自較勁。
真的是強將手下無弱兵。
葉先生自身就是個心思細膩的男人,沒想到身旁的助理考慮問題也這麼周到。
看來,要多跟葉先生學學,不能每天光長肉,不長本事…
盧啟航在葉凡身邊,看他做菜最少也有十幾道了,但仍沒抓住什麼竅門。
唯一印象比較深刻的是,肉類要用冷水焯水,蔬菜用熱水汆燙即可。
還有一點也令盧啟航困惑。
一個廚師到底是理科生,還是藝術生?
少許,適量、若干到底是多少克?
每次感覺葉先生隨意舀上那麼一勺調料,然後抖了抖,就往鍋裡放,炒出來的菜味道咸香正合適。
難道廚師的眼睛就是一杆無形的秤?
還有。
你說廚師調變醬汁的精準屬於理科吧,但天馬行空的擺盤又需要一定藝術審美。
盧啟航沒進廚房之前。
認為高考數學150分,自己能考135分,學做飯嘛,應該輕而易舉。
現在發現完全不是那回事。
“葉先生,這水煮牛肉應該算是川菜吧?”
葉凡點點頭,
“不僅如此,川菜還在八大菜系總擁有三最。”
“三最?”
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