葉凡心中默數十秒。
王凱母親以為馬上就能吃到蝦子,葉凡卻告訴她先等等。
還等啥?
這炸蝦子不就跟炸雞排一樣,炸二次就撈出來撒佐料了。
葉凡另起爐灶。
首先小火下入蒜末煸香,再來點洋蔥末與彩椒,緊接著蝦子下入鍋內,出鍋前撒上點椒鹽與辣椒粉。
金黃色的大蝦與紅綠相間的彩椒相伴,顏色上好看,香味上好聞。
王凱母親不自覺吞嚥起口水。
她是萬萬沒想到,一個20塊錢的街頭小吃能被面前小夥弄的如此上心。
“姐,這份你拿好了。”
王凱母親接過塑膠碗,立馬發現這蝦子有點不太對勁。
一般的炸蝦,要麼去殼直接裹粉炸蝦仁。
要麼連殼一起炸。
可眼前的蝦子,去殼的同時竟然把蝦殼掛在蝦尾。
怪,是有點怪。
但,香是真香!
王凱母親開始有點理解這代年輕人減肥的困難。
以前計劃經濟時,人群裡想找個胖子還真不容易。
上班下班基本步行,偶爾三輪車或者腳踏車,每天運動量肯定是夠的。
再加上單位食材有限,多素少葷,油水不多,很難把人養胖。
想吃點好吃的要麼憑票,要麼只能等逢年過節。
誰家要是有個魔都親戚,時不時給你捎上幾包水果糖,都能讓隔壁鄰居羨慕死。
可現在每天上班下班,一整條街都是各式各樣的小吃,誰能保證走過路過不動心。
“小夥子,我平時就住這附近,但看你很臉生,是不是剛來擺攤不久呀?”
“是呀姐,今天心血來潮過來擺攤,明天就不在這邊了。”
王凱母親聽聞不免有些惋惜。
不過萬幸葉凡不常來,要不這條街道上還不知道要多多少個胖子呢。
眼見碗中蝦子終於涼了一點,她一筷子夾起送入口中。
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