葉凡疑惑地看向面前兩女孩。
這是真餓了呀，幾分鐘時間都等不及。
千萬別是低血糖，等會暈倒在攤位前就不好了。
“吃吧，吃吧。”
得到葉凡首肯，徐蕾拿了兩竹籤插中狼牙土豆。
自己和閨蜜一人一個。
什麼佐料都沒放的狼牙土豆渾身光禿禿的，嫩黃的身子散發著澱粉香。
剛在口中咀嚼了沒幾下，兩人同時用食指指向不鏽鋼大鐵盆。
“這，這，這土豆原味的這麼好吃嗎？”
“吃在嘴子裡粉糯中還帶著甜味。”
“徐蕾，這土豆味道好熟悉，你還記不記得我們在哪吃過？”
聽閨蜜這麼說，徐蕾倒是想起來了。
“是不是，上次我們去雲南旅遊那回，
在路邊攤上找了個賣土豆的老爺爺，當時那土豆從烤爐裡拿出來皮都炸開了，我還笑話那土豆臉皮薄見不得生人。”
葉凡聽聞停下手頭工作，對兩女孩豎起大拇指。
“兩位大美女，好厲害呀，你們已經很接近真相了！”
“要是能猜對具體品種，給你一張手寫簽名，明天拿簽名可找我領一份額外美食哦。”
“呀，這麼好嘛，葉老闆，你不要提示我，我馬上就能猜到了。”
徐蕾緊閉雙眼搖晃腦袋，幾分鐘過去，大腦一片空白。
從小到大看那麼多動漫都白看了。
柯南，毛利小五郎，一休哥，你們趕快上我身呀。
徐蕾嘆了口氣：“哎，葉老闆，我放棄了，你說答案吧。”
葉凡笑道：“我用的雲南邵通土豆，這種土豆有個特點，蒸過後表皮就會炸開，就像盛開的花朵一樣，當地人戲稱它叫花開富貴。”
接下來，葉凡開始調味。
葉凡左手不鏽鋼大鐵盆，右手小白勺子快速伸向各類調味碗，手腕就那麼輕輕一抖。
雞精，鹽，白糖，孜然粉，胡椒粉，花椒粉在空中飛起後穩穩落入鐵盆。
手腕動作行雲流水，快到殘影都出來了。
緊接著醬油，香醋，蒜水，紅油辣子，期間還要撒上一味神秘草藥， 最後一把蔥花，香菜，小米辣，白芝麻收尾。
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