葉凡從市區趕回雙親廟已是下午兩點多鐘。
剛到門口，一群肌肉猛男七手八腳把魏大勇從廟裡抬出來。
上前詢問，魏大勇幫忙除渣過程中，中暑了。
葉凡又心疼，又無奈。
魏大勇雖然人高馬大一身肌肉，但平時鍛鍊都在空調房裡，就算舉鐵後大量暴汗也不至於產生暈厥，最多毛孔張開後寒氣入體。
但在室外，30多度高溫，如果不是長期適應氣溫的體力勞動者，沒幾個呆慣空調房的白領經得起這樣折騰。
魏大勇迷迷糊糊從眼縫中，看到葉老闆模糊身影，身體頓感恢復了幾分精力，示意眾人別送他去醫院，先放餐車邊上吹吹空調。
魏大勇不傻，現在去醫院打點滴吹空調，舒服是舒服，但是吧，有得必有失。
葉凡見狀安慰他，少幾人幫忙沒關係，身體最要緊，等休息好了，明天再過來。
不料魏大勇咬緊牙關，回覆了一句——真男人，輕傷不下火線！
葉凡拗不過他，也不再多說。考慮到天氣炎熱，這麼多人在室外工作，決定臨時調整下午教學課程。
稍作思考，葉凡安排託尼去附近村裡菜市場採購綠豆和海帶回來，並且額外叮囑海帶買溼的，這樣拿來就能用，不用二次泡發。
綠豆？海帶？
在場眾人聽聞滿臉問號。
聽到綠豆，立馬聯想到綠豆湯，炎炎夏日配上冰鎮綠豆湯絕絕子。
不管有沒有中暑，來上一大碗，口腔，食道，胃裡，一順溜的冰冰涼，舒服得很。
但海帶是什麼鬼，難不成葉老闆要放綠豆湯裡，不可能吧？這兩種食材能在一起嗎？
大機率是要弄排骨海帶湯。
但大熱天的，誰還能喝得下呀。
半小時不到，託尼拎著幾袋食材回來。
眾人疑惑的目光中，葉凡將綠豆洗淨放入高壓鍋，趁悶煮功夫，又將海帶攤在案板上，寒光閃過，抽出菜刀，噠噠噠，原本墨綠色海帶條頓時變成一條條細絲，切好的海帶絲不能直接用，燒上一鍋開水，簡單焯水十幾秒撈出擱置一旁。
就在眾人期待葉凡下一步操作時，只聽到熟悉的聲音響起。
Ti !
葉凡雙手一攤，表示不用如此吃驚地看自己，綠豆還沒煮好，閒著也是閒著，趁機來一局王者應該很合理，對吧？
等待了有好一會，直至高壓鍋邊緣冒出白色泡沫，葉凡見狀掀開鍋蓋，蒸騰熱氣混合綠豆香迎面撲來，綠豆們爆開表皮露出軟爛內芯，葉凡將綠豆湯轉入砂鍋進一步熬煮，緊接著加入海帶絲、陳皮，黃冰糖， 邊煮邊攪拌，其間還不忘嚐嚐鹹甜。
幾聲響指聲後，爐灶關火。
葉凡從製冰機舀出大量冰塊置於盆裡，又將剛盛好的一碗綠豆海帶湯擱裡面降溫。
很快，綠豆海帶湯冷卻下來，葉凡端著湯碗走向魏大勇。
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