“好的，葉老闆。”
一切準備就緒，葉凡將一勺勺蛋白霜蓋在了蓮子銀耳羹最上面。
凹凸不平的蛋白霜像極了連綿不斷的山脊線，下面亮晶晶琥鉑色的蓮子銀耳羹與雪白色形成強烈反差。周圍還有冰塊在對甜品急速降溫，冰塊釋放出縷縷冷氣，朦朧白煙中為這道甜品蒙上了一層神秘面紗。
更別提，空氣中蛋白的清香與蓮子的清甜氣息正相互碰撞，在場所有人的鼻頭一抖一抖，生怕少吸了幾口香氣。
視覺上好看，嗅覺上好聞，呆在葉老闆身旁見證從無到有的過程，感覺跟自己親手做的一樣。雖然眼睛看會了，腦袋暫時還不會……
一連串高強度工作讓葉凡略顯疲態，整個人靠在臺面邊緣，雙手交叉反弓左左右右做了幾個伸展動作。
有人是為了一碟醋包了一頓餃子。
而葉凡是為了一堆蓮子做了一批小甜品。
“葉老闆，這批冰雪銀耳數量不太多。等會拿到木蘭山售賣，食客們恐怕不夠分吧？”
葉凡聽保安這麼說，笑了笑：
“嗨， 就這麼數十碗還能走出別墅嗎？我們內部消化消化，最後留三碗給我就行。”
“葉老闆，萬歲！”
“好耶，我特別喜歡內部消化這組詞！”
“原來哥討厭的不是特權，而是沒有享受過特權。今天跟在葉老闆後面又沾光了，吃冰雪銀耳前先發個朋友圈，讓他們總髮美食美圖炫耀，今天也該讓他們掛眼科流口水了。”
“葉老闆，一碗冰雪銀耳好多錢？”
葉凡想了想，湯湯水水的甜品利潤很高。其中蓮子是保安們自帶的；笨雞蛋是食堂大叔送的；用的古田銀耳一斤不到15元；七七八八算下來一碗雪山銀耳——
就算30塊錢好了。
緊接著兜中手機又是一連串到賬震動提示，忽然間，一大膽想法冒了出來——
和長期久坐在工位的牛馬相比，廚師每天站著上班再加上長時間手機收款產生的震動，兩種因素疊加在一塊，得痔瘡的機率會不會比其他職業都要低呀？
周圍保安們抱著塑膠碗狼吞虎嚥，他們要知道葉凡在吃東西的時候想著屁股，不知作何感想?
一勺子舀起蛋白霜含在嘴裡，輕輕往後一吸便衝到喉嚨管裡去了，口感上跟很像，但沒那麼甜膩，含嘴裡跟含一塊雲朵一樣，軟綿綿，胖乎乎。
這時候再吸一大口底下的銀耳羹，濃稠到拉絲狀的湯汁把上牙齒連線在一起，每次向下咀嚼都能聽到牙齒把汁水從銀耳和蓮子中硬逼出來。
“過癮，實在是過癮呀。葉老闆，這冰雪銀耳簡直太好吃了。上半部分是蓬鬆的，下半部分又是濃稠的，你是怎麼想到把這幾種食材搭配在一起的。”
“要不是現場份數不多，我一個人恨不得連吃五碗。”
“除了葉老闆獨享的三碗，我們平均人手一碗，檯面還剩下幾碗怎麼分呀。”
“還怎麼分?肯定是一起分著吃呀，誰要是敢單獨霸佔那幾碗，保證他走出不別墅大門。”
“大傢伙說是不是？”
“那肯定呀，犯我冰雪銀耳者，雖遠必誅！！！”
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