大事解決後，李晚月開始琢磨菜。
綠豆放盆裡，用溫水浸泡，放到靠牆的位置。
黃豆也泡上一些。
翌日早上，綠豆和黃豆泡的水潤飽滿，綠豆長出一點點小白芽。
李晚月讓鄭婆子把晾曬用的扁竹筐洗淨，鋪上一層紗布，把綠豆鋪成薄薄一層，上面蓋上一塊棉布，再澆一遍水。
壓上一塊扁石頭，為了讓豆芽長的更好。
最後蒙上一塊黑色油布，放到靠牆的地方，溫度更適合。
讓鄭婆子每天給豆芽隔著毛巾澆水兩次。
第227章涮鍋
李晚月又讓順子把泡了一晚上的黃豆磨成豆漿。
過濾出豆渣，豆渣餅她不會做，不過豆渣可以餵豬，不會浪費。
把豆漿放到鍋裡，撇去浮末，中火燒開，再撇乾淨表面的浮沫，轉成小火慢煮，約莫半刻鐘，上面出現油皮，用筷子挑起來，晾在細竹架上。
示範過後，就交給方婆子盯著鍋，越到最後，結的豆皮越薄，直到不再結皮。
四斤豆子做了約莫兩斤腐竹。
拿到一旁晾曬。
五天後，豆芽發的已經把壓著的石頭頂起來了。
剪下後，收穫兩盆子脆嫩的豆芽。
早飯炒了一道醋溜豆芽，獲得一致好評。
陽光暖洋洋的，沈老頭開始找牌友，找到一個李有山，然後他又問沈老太。
沈老太冷哼：“我才不跟你打牌，你一輸，那臉就拉的老長，最後整的別人都讓著你，你看不出來嗎？”
“你這話說的，誰輸錢了能高興，我輸錢了還不允許我拉下臉啊。”
沈老太無語的斜睨了他一眼：“就輸三五個銅板也值當你拉著臉？不知道的還以為你輸了三五十兩銀子呢。”
“哎，那我以後改，我不這樣了還不行嗎？大川他們不跟我們玩。”
沈老太道：“你改了我也不願跟你玩，我還要跟素英還有有田媳婦打牌呢，你可以找有田和村長他們。”
沈老頭一想，行吧。
李晚月看著自己訂做的兩副麻將，自己還沒玩兩把呢就被徵收了，默默的讓大發伯再做兩副。
院子裡麻將搓的熱鬧，以至於沈昱來了後，喊沈老頭好幾聲，他都沒聽到。
沈昱湊到沈老頭耳邊大喊了一聲‘祖父’。
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