主要是朱娟一個人忙不過來,那麼一大盆土豆,靠她自己,還得切的粗細勻稱,得切到猴年馬月去。
新來的馮文文倒也不偷懶,可她以前就是個嬌小姐,哪正經幹過後廚的活兒?刷個碗都手忙腳亂的,洗菜能濺一身水,切菜這種高難度的動作,就更不敢交給她了,怕她把自個兒的手指給切了。
趙師傅看不下去,只能自己上。
而馮文文嘴甜,認錯態度好,一口一個對不起,一口一個會認真學,叫人實在不好意思苛責她。
系統嘲弄,“這是送來個祖宗吧?啥活兒都不會幹,來廚房給你們添堵的?口口聲聲說著對不起,可你仔細看她眼神,有一點歉疚和自責嗎?
呵,把人都當傻子呢,也就是趙師傅厚道,不然非得找領導掰扯去,這都派來個什麼玩意兒?”
許棉聽它吐槽,心靜如水,她沒跟馮文文過多接觸,馮文文也不親近她,女人的直覺有時真的很玄妙,從一認識,就知道跟對方成不了朋友。
氣場不合。
她一邊做蘿蔔丸子,一邊冷眼看她穿著精緻的白裙子,與這充滿煙火氣的廚房格格不入。
水煮蘿蔔丸子想好吃,調味太關鍵了,偏偏後廚缺這缺那,幸好明面上,還有花椒麵和蔥,可以隨她取用,有這兩樣,味道就成了六分。
趙師傅看著她一樣樣的撒料,看著她不停的攪拌,每一道步驟都記在心裡,暗暗比較,確實要比他用心講究。
至於啥獨家竅門,他還是沒發現。
比如熗拌土豆絲,她無非就是不怕麻煩的多淘洗幾遍,焯水時,時間上拿捏的精準些,焯完水,再過幾遍涼水,這一步步,都是為了讓土豆絲的口感更爽脆,對味道卻無用。
味道的關鍵還是調料汁。
但他仔細瞧了,依舊是那幾樣,最後炸了點花椒油潑上去,再配上點香菜,攪拌勻了就算成了。
可他一嘗……
“好吃!”
除了這倆字,他已經不知道咋誇了,天賦異稟果然與眾不同,不能比啊不能比……
馮文文似乎有些不信,上前也跟著嚐了嚐,眼神閃爍起來,“小許師傅廚藝真好,這道菜做的,比國營飯店的大廚,也不差什麼了……”
許棉淡笑著客氣了兩句。
馮文文又道,“小許師傅是跟誰學的這做菜的本事啊?”
她眼神天真爛漫,唇角含笑,一副好奇的樣子。
許棉面無表情的道,“自己瞎琢磨的,沒有師傅。”
馮文文誇張的“哇”了聲,“原來是自學成才啊,小許師傅好厲害啊,跟你比起來,我就太笨了,梁姨,喔,就是老家的親戚,這些年一直在我家裡幫著做飯打掃衛生什麼的,她也教我做過菜,可我怎麼學都學不會呢,不是傷到手,就是燒壞了鍋,唉,我媽就說,將來我嫁人,得把梁姨也帶去才成,不然吃上不飯啊……”
這話說的……
趙師傅是個男人,聽不懂女人間的彎彎繞,卻也覺得這話有些不對勁兒,頓時眉頭就皺起來。
只是他不好摻合,就給朱娟使了個眼色,讓她從中調停一下。
朱娟囁喏著,半響才擠出一句,“小馮,那你以後跟著小許師傅多練練吧,只要肯下功夫,總能學會的。”
”……門出我著跟能哪,呢媽爸我顧照得還姨梁,嘛不藝,學傅師許小著跟好好要是我,對的說姐朱“,道的流如善從就快很,下了僵表文文馮








