一股特殊的油香飄了出來,很快,整個廚房都是那好聞的香味。
“咦?這油是哪裡來的?”那油香闖入鼻腔,許青纓驚訝的問道。
“這油是研究所新搞出來的專案,菜籽油0芥酸的,炒菜味道也很好,我拿兩壺回家吃。”李長生道,“要是你嘗著不錯的話,咱們的油就換掉,吃這油。”
“確實可以,不但香,還乾淨透亮!”許青纓仔細瞧了以後誇道。
“用這個油炒個菜試試。”許青纓笑道。
“好!你出去待著吧,這裡真是熱,我來炒菜。”
李長生說著就站起來,渾身上下帶著一股子爐膛火的熱乎氣。
許青纓卻不嫌棄,反而說道:“我不走,給你打打下手,還能快一些。”
“也行。”李長生沒拒絕,他怎麼可能錯過跟自家媳婦兒相處的機會。
李長生將燉好的排骨湯盛出來,又把鐵鍋刷了刷。
許青纓已經擇好了紅莧菜。
熱好鍋,李長生提起白酒桶裝的菜籽油,開啟蓋子便往鍋裡倒了一些油。
李長生將拍碎的蒜子丟進鍋中,沸騰的菜籽油瞬間包圍了蒜子,一股蒜香裹著油香四溢。
抓住機會,李長生將切好的紅莧菜也丟了進去,翻炒起來。
一般來說,素菜用豬油炒,但今天李長生想試試自己的菜油。
“哇!長生,好香啊!”許青纓感嘆道。
紅莧菜是根嬸家種的,經常給許青纓送來,她炒過這麼多次,從來沒有這麼香過!
“這油還行吧?”李長生邊翻炒著,邊扭頭問許青纓。
“行!太行了!比鎮上的油坊壓榨的菜籽油香多了!你多弄一些,我們家以後就吃這個唄!”許青纓高興道。
“沒問題!”李長生滿口答應下來。
“好!你出去待著吧,這裡真是熱,我來炒菜。”
飯菜剛端上桌,果果就迫不及待開吃了。
“今天的菜菜……好香呀!”果果嘴裡全是菜,含糊不清道。
許青纓笑著給果果又夾了一筷子紅莧菜,道:“今天的菜菜,是爸爸拿來的新菜籽油炒的,所以特別香!”
“媽媽,我要紅飯飯吃!”果果將飯碗遞給許青纓,嘴邊還沾著幾粒米飯呢。
“紅飯飯?果果不是不愛吃嗎?”許青纓有些吃驚。
“香,好吃的!”果果有著著急了,舉著飯碗就讓許青纓給拌。
“好好!”許青纓笑著接過飯碗,用紅莧菜的菜湯,加上莧菜和牛肉,拌成一碗顏色豔麗的紅飯飯。
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