等湯沸騰了,老闆便將那些生的豬雜舀到鍋裡面直接煮熟。
煮完之後再加入一把芹菜粒,這樣豬雜湯就好了。
這樣煮出來的豬雜新鮮嫩滑,因為都提前醃製過的,所以白嘴吃也一樣有味道。
不過豬雜湯飯要用來下飯的話,還得蘸點什麼。
方俊拿了兩個小碟子,然後給自己舀了一勺沙茶醬,再加一些辣椒醬和醬油,攪拌開之後,用豬雜蘸著吃,那就相當下飯了。
“對了,寒假你要幹嘛?”吃著豬雜,方俊隨口問道。
“回老家過年啊。”
“老家啊,很遠嗎?”
“不遠,才一個多小時的車程而已。”
“嗐,我還以為很遠呢,反正散學典禮之前你都不會回家的啦,有空不如陪我打遊戲。”
方俊還是那個貪玩少年。
林墨倒是無所謂地答應了下來。
豬雜湯很快就上來了,方俊先是喝了兩口湯,然後才開始吃飯。
林墨挺喜歡這種豬雜湯飯的做法,有些豬雜湯是提前先白灼好豬雜,晾涼後切片,最後再淋上湯頭。
但這樣其實就沒有那麼新鮮,而且湯的味道和豬雜是分開的。
林墨吃了兩碗飯,方俊吃了一碗,再把湯喝完就飽了。
“走吧,去買幾個烤紅薯。”
方俊直接調笑道:“給別人買的吧。”
“你就多嘴吧,就不能好好看好好學?”
“切,你的技術我學不來,不過高元強的那些可以學一下,我聽說他和耿笑在一起了。”
嗯?這麼快?
林墨記得上輩子兩人好像很久之後才在一起的。
不過林墨直接聳肩,“高元強大概是玩她而已。”
方俊忍不住笑道:“誰不知道呢,是耿笑先去招惹後排兄弟們,竟然讓後排兄弟差點打起來了,所以高元強出手了。”
跟記憶中也是差不多的情況,畢竟高元強這個人雖然是個渣男,但對朋友兄弟都挺好。
“哎,說曹操,曹操就出現了。”
後街路上,耿笑抱著高元強的手臂走過,耿笑是個C級強者,可以看得出來高元強頗為享受。
不過兩人能在一起多久就不知道了。
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