“加油！”
黃埔玲瓏深吸一口氣，暗暗地鼓勵了一下自己，將外界的一切喧囂隔絕。
她目光掃過面前琳琅滿目的食材，最終落在那幾樣她早已選定，準備用於第一道菜的原料上。
第一道菜，她準備的正是那盅經過葉修指點改良的雞湯——【金湯玉蘭片】。
她回憶著葉修當時的點評。
心念及此，她不再猶豫。
素手輕抬，先取來上好的老母雞、火腿、乾貝，動作嫻熟地開始吊制高湯。
火候的控制在她手中已成本能，湯色在文火的慢煨下漸漸呈現出清澈的淺金色。
緊接著。
她取出特意準備的瑤柱，隔水蒸透後，耐心地撕成細如髮絲的瑤柱絲。
又取來一小片十年新會陳皮，只用刀刃輕輕刮下少許內囊的橘絡，備用。
她從葉修那兒回去之後，又練習了三四次。
所以。
早已輕車熟路！
很快。
高湯濾清，調入適量細鹽，味道瞬間被提升到一個嶄新的高度。
她將切得薄如蟬翼，形似蘭花的白玉菇輕輕放入溫熱的湯中浸熟，保持其脆嫩口感。
最後，在出鍋前，撒入那畫龍點睛的瑤柱絲與極少量的陳皮末。
那一刻。
一股鮮香從湯盅裡瀰漫開來，不再是單一的清鮮，而是多了海洋的鹹鮮與陳皮的甘醇果香，層次分明，引人探究。
她小心地將湯品放入保溫的器皿中，剛完成這一切，司儀的聲音便響徹全場。
“時辰到——！”
“請各位名廚，揭開你們的第一道作品！”
伴隨著一陣器皿輕響，數十道精心烹製的菜餚呈現在評委與觀眾面前。
評委席上，幾位鬚髮皆白，來自五湖四海的美食泰斗開始逐一品評。
當輪到黃埔玲瓏的【金湯玉蘭片】時，幾位評委皆是眼神一亮，細細品味後，紛紛點頭，低聲交換著讚許的意見。
然而。
當評委走到白池的灶臺前，揭開他那道菜的蓋子時，所有人都愣住了。
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