“好!”玉珠給小公主拿出來5個雞蛋。
小公主看著手機上的影片,“第一步就是找一個乾淨的大碗~然後把雞蛋打在裡面~”
“我會打雞蛋。”城陽公主說道。
“我也會!”
兩個小公主七手八腳的打完了雞蛋。
第二步是分離蛋黃,影片當中是用一個乾淨的礦泉水瓶首接把蛋黃吸出來放到另一個碗裡。
城陽公主問紅葉,“我們有礦泉水瓶子嗎?”
“有!奴婢去找!”
紅葉找了一瓶礦泉水,擰開蓋子把水倒進燒水壺裡,把空瓶子給了城陽公主。
城陽公主學的影片上的樣子,把礦泉水瓶捏扁,然後瓶口對著大碗裡的蛋黃松開手吸了一下,蛋黃首接吸進瓶口裡面。
“嘻嘻~這個好玩~”小公主覺得很有意思。
城陽公主準備把蛋黃放到另一個碗裡,哪知道瓶子剛一拿起來,蛋黃就從瓶口掉出來了。
“咦?”城陽公主又重新做了一遍剛才的動作。
把蛋黃從蛋清裡面吸起來完全沒有問題,但是瓶子往上一拿,蛋黃就掉出來了,試了好幾次都沒有成功。
小公主有點著急,小暴脾氣一下子就上來了,“我來~”
城陽公主剛要把礦泉水瓶子遞給小公主,沒想到小公主首接趴進大碗裡小嘴一吸溜就把蛋黃吸起來吐到另一個碗裡了。
城陽公主:“……”
玉珠和紅葉兩個人也驚呆了。
“兩位殿下!要不還是奴婢來弄吧?”
“小殿下,快去漱漱口。”
……
蛋清蛋黃分開之後,先把蛋黃里加入食用油和牛奶,用打蛋器攪勻,然後放入麵粉繼續攪拌成糊狀。
這對兩個小公主來說沒有什麼難度。
蛋清裡面加白糖,同樣用打蛋器打發。
“哇~這個看起來好像奶油鴨~哈哈哈~”
蛋清打發後的樣子徹底激起了小公主做美食的興趣,感覺太有意思了。
把打發的蛋清和蛋黃糊混合在一起攪拌均勻。
電飯鍋刷油,倒入攪拌好的蛋糕糊。
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