《種地做菜的我,在修仙界無敵啦!》第87章 夜市(1)

作者:徽色·2025-08-04

另外兩個人,這會兒有些興趣。

“瓊葉飯莊?我們怎麼不知道,你們倆什麼時候找到了一家我們不知道個飯店?”

“哼哼,你們之前不是說我嘴巴很刁嗎?說跟我出去吃飯,找不到合適的飯店,但是這家瓊葉飯莊,飯菜就很合我心意,我之前還跟你們講過那裡的薺菜餛飩,味道真是絕了!”

周仲明不動聲色的把手裡的爛牌直接丟了出去,立起眼睛笑著說道。

“乾脆跟我們一起去吧,保證不會讓你們失望。”

“那必須得去!”

徐光偉趕緊點頭,他找那位老闆還有別的事兒呢。

這會兒的白萌萌,還不知道有客人要上門,正在炸爆魚。

當然是爆魚,而不是那種高檔的鮑魚,兩者根本就不是一回事兒,也根本算不上海鮮。

它和海就沒有半點關係,而是河裡面非常普通的鰱魚,或者草魚切成片,然後加入了胡椒粉和鹽,還有醬油生抽糖醋蔥,放到盆裡醃製。

等到一個晚上,再裹上玉米澱粉,放到油裡炸到兩面金黃就可以了。

白萌萌的母親以前每年春節,都可以做上不少,買兩條大鯰魚,能炸出來好幾盆。

吃的時候,用自己製作的蘸料,酥脆的炸魚,配上美味的蘸料,無論是放到面裡還是配飯,都是絕配。

剛剛做完一鍋,花骨朵就前來點菜。

“掌門,有客人到了,四個人要四份豌豆尖。”

白萌萌點頭,順手換了個鍋,開始做豌豆尖酥肉湯。

本來豌豆尖已經處理好了,酥肉也已經炸好,所以做湯一點也不費勁。

先是起鍋燒油,然後把蒜末炒香,加水煮開,再把已經炸好的酥肉放到鍋中。

在這個時間,把豌豆尖清洗乾淨。

因為酥肉是熟的,所以很快表皮就會變得膨脹軟嫩,這個時候再把豌豆尖放到鍋裡。

輕輕的刷燙二十幾秒,等到碧綠的葉子開始發軟,浸透到湯裡,就有一股子清爽的幽香撲面而來。

豌豆尖本來就是主打鮮甜,出國前也不用加多少味精雞精,放少許的鹽和胡椒粉就可以。

……

周仲明四個人剛坐下來沒一會兒,面前就擺了一碗豌豆尖酥肉湯,看上去滿滿當當。

“香倒是挺香的。”其中一個好朋友,滿臉的興趣,率先拿起筷子:“我其實還沒嘗過豌豆尖是什麼味道,好吃不好吃?”

周仲明拿起勺子喝了口湯,眼睛都眯起來了:“又鮮又甜,豌豆尖如果是最嫩的時候,再怎麼做都不會難吃。”

徐光偉本來就很好奇這裡的飯菜,周仲明也經常和他說這裡的菜到底有多好,而且之前已經合作過一次了,但這還是他第一次正兒八經坐在店裡吃飯。

他也沒怎麼猶豫,直接夾了一筷子豌豆尖,放到了嘴裡。

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