第133章
陸老太太盯著竹筐裡盤成一團的豬大腸，渾濁的眼珠像是要從眼眶裡蹦出來。
剛從屠宰場拉來的腸子裹著層滑膩的黏液，幾截沒紮緊的腸段正往外淌著黃綠相間的汙穢，腥臊味混著酸腐氣直往鼻孔裡鑽，嗆得她連連後退，枯瘦的手指死死捂住鼻子。
“春喜你這死丫頭！” 她尖著嗓子罵道，聲音裡淬著火星，“明知我是來幫忙的，竟給這等腌臢東西？”
春喜正蹲在地板上，手裡的竹刮子在腸壁上來回刮動，雪白的油脂簌簌落進鐵盆。
聞言她頭也沒抬，語氣裡帶著幾分嘲弄：“老太太這話就奇了，咱這滷肉房可不就靠這些營生？您要是嫌髒，現在轉身走也來得及。”
她手腕猛地一使勁，刮下一大塊油泥，“當初拍著胸脯說啥苦都能吃，這才剛見著葷腥就打退堂鼓了？”
春喜把竹刮子往盆沿一磕，抬眼看向陸老太太：“就照我剛才的法子做，要是弄不乾淨，趁早別在這兒添亂。”
陸老太太被噎得直翻白眼，眼角餘光瞥見周圍工人都停了手裡的活計，眼神齊刷刷地射過來，帶著幾分不善。
她悻悻地閉了嘴，心裡卻把春喜罵了個狗血淋頭。
“大嫂子發啥愣呢？” 春喜拎起另一筐豬腸，往李玉香腳邊一推。
竹筐磕在青石板上發出哐當巨響，震得筐裡的腸子又滾出幾截。
“這些得在一個時辰內處理乾淨，要是耽誤了下一鍋滷製，今天的飯你也別想沾邊。”
說好的不用工錢只管飯，如今卻連口飯都成了泡影。
李玉香望著筐裡微微蠕動的腸段，胃裡一陣翻江倒海，昨天在孃家吃的雞蛋羹在喉嚨口直打轉。“可...... 可這東西咋弄啊？”
“咋弄？” 春喜直起身，從牆角拎過一桶清水。
“先倒鹼面搓三遍，把黏液洗掉；再翻過來，把裡面的髒東西摳乾淨；最後用清水衝五遍，直到水變清為止。”
她抬下巴指了指旁邊的王嬸，“瞧見沒？就跟王嬸那樣弄。”
王嬸聽見動靜抬起頭，手裡正拎著半截翻過來的豬腸，黑乎乎的腸黏膜被她用指甲一點點刮下來，指甲縫裡都嵌著汙黑，動作卻麻利得很。
李玉香看得臉都白了，下意識地往後縮了半步，腳下的石子硌得腳心發疼。
“咋？嫌累？” 顧瑤不知何時走了過來，雙臂抱在胸前，眼神淡淡地掃過來，“剛才可不是這麼說的。”
陸老太太見顧瑤來了，臉上的怒容瞬間斂去，堆起滿臉褶子的笑：“瑤啊，你看我這老胳膊老腿的，幹這活怕是吃不消。要不...... 給我換個輕點的？”
“輕點的？” 顧瑤挑眉，聲音裡聽不出情緒，“有啊。”
她朝後院揚聲喊，“大壯，把那筐豬肺拎過來。”
沒過多久，張大壯拎著半筐豬肺過來了。
粉紅色的肺葉上還沾著血絲，密密麻麻的氣管像蛛網般纏在一起，看著比豬腸更嚇人。
陸老太太的臉瞬間垮了下來，那東西得反覆灌水擠壓，才能把裡面的血沫弄乾淨，比豬腸還費功夫。
“要麼處理豬腸，要麼洗豬肺，您選一個。” 顧瑤語氣平淡，卻帶著不容置疑的強硬。
”。回請就在現，幹想不都是要“
。了碎咬快都牙槽後，牙著咬太太老陸
。作發敢不卻上面，難刁意故罵，肝心黑罵，遍百千了罵瑤顧把裡心
”！腸豬選我 ......我“。忍能只，方秘那了為，道知
”？呢嫂大“：香玉李向轉目，頭點點瑤顧
”。吧腸豬理也我 ......我“：著嗦哆，肺豬的滿佈邊旁看看又，腸豬的膩裡筐看看香玉李
”。兒這在坐乖乖你，兒寶“，上凳矮的邊旁在按他把，俊寶陸過拉
”。了道知我，娘“：頭點了點胡，話的香玉李見聽，瞧瞧西看看東，轉地溜溜滴子珠眼駿寶陸
