“姐姐這個院子是你的嗎？”
江茉很有耐心，“不是我的，我只是暫時住在這裡。”
宋嘉寧似懂非懂。
她很喜歡圍著江茉轉，睡覺都要江茉陪著。
翌日江茉要早起去桃源居做豆腐，吩咐鳶尾晚些時候去，照顧好宋嘉寧。
結果一回頭，就看宋嘉寧揉著眼睛從床上爬起來。
“姐姐要走了嗎，我也去！”
江茉：“……你可以多睡會的。”
宋嘉寧打了個哈欠，“我不睡了，我想看姐姐做好吃的。”
江茉無奈，三個人天剛矇矇亮就去了桃源居。
豆腐說簡單不簡單，說難也不難。
黃豆已經泡好了，她做的是滷水豆腐。
宋嘉寧歪著小腦袋想了半天，也沒想明白豆腐是什麼。
她吃過很多好吃的，家裡廚子也沒做過豆腐啊。
“姐姐，豆腐是什麼？好吃嗎？”
江茉捏捏她軟乎乎的臉蛋，“等姐姐做好，你就知道了。”
嘶，手感真好。
江茉將泡得飽滿的黃豆瀝乾水，倒入石磨旁的木盆裡。
晨光透過木窗灑進來，在宋嘉寧仰起的小臉上鍍了層金邊。
"先把豆子放進磨眼裡，"江茉舀起一勺黃豆，"要邊添料邊加水，這樣磨出來的豆漿才細膩。"
石磨轉動時發出吱呀聲響，乳白的豆漿順著磨盤凹槽緩緩流下，鳶尾蹲在木盆前接漿。
濾去豆渣的豆漿倒入大鍋，江茉手持長勺不停攪動。
灶膛裡的火苗噼啪作響，熱氣升騰間，宋嘉寧突然指著鍋邊驚呼："起泡泡了！"
江茉眼疾手快撇去浮沫，空氣中瀰漫著醇厚的豆香。
待豆漿徹底煮沸，取出用紗布包裹的滷水，撒星子般輕輕點入鍋中。
"這是最要緊的一步。"江茉的聲音裹著熱氣，"點滷要慢，不然豆腐會老。"
宋嘉寧屏住呼吸，看著原本澄澈的豆漿漸漸凝結，絮狀的豆花在鍋中翻湧，像是冬日裡飄落在湖面的雪。
江茉取來青瓷碗，用銅勺挖了塊最嫩的豆花，淋上琥珀色的蜜糖水。
"。看嚐嚐"
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