《靠美食躺贏,全京城都是我的靠山》第302章 牆頭那隻喵(1)

作者:幸運團團·9個月前

翌日。

天剛矇矇亮,韓府後廚便已是人聲鼎沸。

江茉一夜睡得安穩,起身時神清氣爽,梳洗過後直奔後廚。

彭師傅和段娘子早已到了,正圍著案板忙活。

孟舟則清點著最後一批送來的新鮮食材,見江茉進來,紛紛笑著打招呼。

江茉回以淺笑,徑直走向案臺,上面擺著她特意帶來的幾味香料和一些調味料。

今日要做的幾道壓軸菜,一道是松茸煨鹿筋,需得文火慢燉兩個時辰。

一道是蟹粉豆腐羹,講究的是鮮而不腥,嫩而不散。

還有一道牡丹魚片,更是考驗刀工,需將魚片成薄如蟬翼的片,焯水後襬成牡丹花瓣的形狀,澆上熬製好的芡汁,既好看又好吃。

江茉挽起衣袖,將松茸用溫水泡發,又仔細挑揀鹿筋上的雜質,動作行雲流水,有條不紊。

鳶尾守在一旁,幫著剝蒜、切姜,偶爾遞個調料,兩人配合極為默契。

韓府的下人們也來幫忙打下手,見江茉手藝嫻熟,動作利落,皆暗暗佩服。

忙到天色大亮,松茸煨鹿筋已經上了文火,蟹粉豆腐羹的食材也準備妥當,就等著午時前後上鍋烹製。

江茉鬆了口氣,只覺腹中有些發脹。

她擦了擦手,對鳶尾道:“我去趟茅房,你在這守著,盯著那鍋松茸,火別太大了。”

鳶尾:“姑娘放心去吧,我一定看好。”

江茉交代完,往後院茅房去。

府裡的下人來來往往,都在忙著佈置壽宴的場地,廊下掛著的紅燈籠隨風搖曳。

江茉沿著記憶中的路走,很快便到了茅房,解決完內急,又洗了把手。

正欲回後廚,卻被一陣細微的“喵喵”聲吸引了注意。

那聲音細細軟軟的,帶著幾分委屈,像是從頭頂傳來。

江茉抬頭望去,不遠處是韓府的後花園,粉牆黛瓦的圍牆蜿蜒曲折,牆頭上趴著一隻黑白花的奶牛小貓。

小貓縮著身子,兩隻爪子緊緊抓著牆頭的青瓦,一雙黑溜溜的眼睛溼漉漉望著下方,一聲聲地叫著,可憐兮兮的模樣。

像是下不來了。

江茉不由自主朝著後花園走去,繞到花園角門進去。

園子裡種滿了各色花,枝葉繁茂,只是還未到開花的時節。

周圍靜悄悄的,並無一人,只有那小貓的叫聲迴盪。

江茉走到牆下,仰頭望著那隻小貓,柔聲喚道:“咪咪別怕。”

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