第57章
周硯秋真佩服自己表姐這張嘴，能說會道，跟誰都能聊兩句！
周硯秋剛想進屋，周建軍就回來了，人還沒有到，聲音就傳過來了，“桂雲，媳婦，出來拿東西！”
李桂雲從廚房趕緊出來，開啟院門，周建軍肩上扛著分來的野豬肉回來了！
一整隻豬後腿，半扇帶五花的排骨肉，還有一整個豬頭，一塊豬肝，一個豬心！
這加起來不得七八十斤？
周硯秋上前趕忙把整隻的豬後腿給接了下來，“舅舅，這麼多豬肉啊！這得有七八十斤了吧！”
周建軍得意的笑著說道，“少了，這些90斤，那兩頭豬加起來，有四百七八十斤，咱們分了差不多150斤，本來想和你建華舅舅一人一半呢，結果你建華舅舅不肯，說這裡有你的份，好說歹說，最後他留了60斤！”
李桂雲驚訝的看著周硯秋，周建軍解了她的疑惑，小聲的對李桂雲說道，“有一隻野豬，是小硯秋打死的！”
“這樣！一手抓著野豬的後腿~”
周建軍給李桂雲做示範，學著周硯秋的樣子，轉了幾個圈！
“然後丟樹上，砸死了！”
周建軍一臉得意，彷彿那野豬就是他徒手打死的一樣！
把李桂雲給驚的不輕，知道周硯秋力氣大，但是力氣大不等於敢徒手對付野豬啊！
要不是周建軍在那裡信誓旦旦的樣子，李桂雲還真不敢相信！
李桂雲看著周硯秋，一臉稀罕的模樣，“唉喲，我的寶，你怎麼這麼厲害呢！”
周硯秋今天被人誇的都快有些不好意思了，“舅媽，我也就力氣大了一點！”
兩人打趣之後，周建軍在一邊說道，“晚上多燉點肉吃，把豬頭也滷了，可以明天吃，晚上把豬肝也給炒了！豬腿和那剩下的肉用鹽醃製起來！”
之後，周硯秋就和舅媽一起收拾這帶回來的野豬肉，周蘭芳也沒有閒著，過來幫忙燒火！
大鍋燒水，裡面放蔥薑蒜，辣椒，大料，花椒，香葉等佐料，又放了一大杯燒酒，把洗乾淨去過毛的豬頭放進去，又放一些排骨五花，豬心一鍋燉！
最後又放入醬油上色，又放入幾大勺鹽！
十分鐘後，大火開鍋了，然後轉小火慢慢燉了起來！
周硯秋和李桂雲把剩下的大豬腿和近半扇肉切成一條一條的用鹽醃製起來，最把肉掛了起來！
有周硯秋在，李桂雲基本沒有費什麼力氣，花力氣的活都讓周硯秋搶著幹了，誰讓她的力氣大呢！
弄好之後，火鍋裡的燉肉的香味也慢慢冒了出來！
不過，還不到時候，這野豬肉要多燉一會，最好燉的肉爛一些才好吃！
大鍋裡的滷水咕嘟咕嘟慢慢燉著，反正大家也不著急這一些時間，這肉就是他們家也不是天天吃！
現在有了肉，總要花足功夫做的儘量完美一些，才不算辜負這一鍋美食！
！了上吃都家人戶多好裡屯，家們他不，上晚天今
！呢斤三兩多不差上分能家人戶每均平，家人的右左戶百一多不差屯家周
