水培的優勢很大，不用土壤，自然就可以多種幾層，成熟時間比土培快一兩週，一個月就能採收。
還節約用水，水培種菠菜能節約90%的水，節省人力物力。
王涓風驚訝：“這麼多好處？有什麼劣勢嗎？”
喬雪君揚眉，笑了笑：“劣勢就是需要專業技術，而我，手拿把掐！”
普通的小型家庭種植無所謂，但是大規模的話需要一定的技術管理。需要清楚營養液配置和迴圈，需要掌握營養液的ph值及ec值的測定。
這些喬雪君都是有經驗的，需要的儀器在基地的工程部也有。並不擔心。
王涓風看著地上還有一大堆沒處理的破爛小花盆和塑膠杯子：“還有這麼多？現在都9點了，不如明天再弄？”
喬雪君專注：“我不想拖了。”
她巴不得長出一百隻手，一天就能幹完。
她的農業部也在基地申請了人手幫忙，但是農業部是重要部門，趙閒還在審人，不放心的人還不能進她這個部門。
喬雪君又不願意等，就自己先幹起來了。
王涓風坐在旁邊，也找了一把剪刀來幫忙：“怎麼不去小隔間？這裡有點冷啊。”
喬雪君：“在這裡蹭光。”
因為糧食實在是有多的，種植區喬雪君已經開啟了光照模式，延長棉花的光照時間，節約藍油。
隊友們雖然奇怪這燈光，但他們以前就覺得這避難所是自帶燈光的，並沒有過多疑惑。
不過，喬雪君除了蹭光，主要是蹭溫度，她的菠菜種子已經泡好了，這個對溫度的要求很嚴格，需要在20度左右。
種植區的恆溫系統對所有的作物起作用，她就不用把種子特別放進培養箱了。
“你幫我剪一下杯子，我來弄土和種子。”
有王涓風幫忙，她先把剪杯子活兒放下了，去把剪好的定植杯放上沙子。
這些沙子是之前盤炕的時候烤過的，結構疏鬆，很適合做定製杯的固定介質。
她動作很快，一會兒就把杯子弄滿了。
種子她也取了出來。
菠菜種子她已經提前催芽，先溫水泡兩個小時，在用廢紙包裹兩天保溼，等它露白。
這會兒拿出來，種子上都冒出了白色的胚芽。
她把菠菜種子撒進了定植杯中，再覆蓋上一層薄薄的砂子，再把它們往清水裡泡就可以。
等它長出足夠的葉子，根系也長了，就能移植進溫室，泡進營養液。
一個月後，採收。
忙活兒了大半天，連小木匠和匡千里都來看她們了，也幫忙。
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