避難所中的15畝地,10畝種了土豆,剩下的4畝種了南瓜,一畝種著一些如白菜,韭菜,番茄,胡蘿蔔這類。
不用藍油燒水過濾,只用電燈。15畝地全部種滿。
白天四個人就種地,15畝地,每個人分到的任務是四畝,最後那畝種蔬菜的地就基本是喬雪君自己種。
三個隊友都是種土豆的熟手了,不用喬雪君操心,南瓜的底肥已經做好,剩下的也不用太費心,粗放一點也能有產量。
但蔬菜需要精細,她都不讓其他三個人插手,怕影響產出率。
土豆和南瓜喬雪君打算大量供應給第一基地,白菜韭菜番茄,她就打算避難所自己吃。
之前她從山上移植下來的野番茄苗和木耳一直都在,木耳時不時可以吃一點,吃不了就用來烘乾,這株野番茄有點酸,掛的果子拇指大小一個個的,也做不了菜,可以發酵做成紅酸湯。
種完地後,看見喬雪君做這個,王涓風還驚奇:“你還會這個呢?”
他們鞏州有食用紅酸湯的習慣,很多人家自己都會做,但王涓風不會。
王涓風:“我奶奶會做這個。”
在田間地頭,就摘這種野番茄,小小一個,摘回來就做成酸湯,煮麵煮粉煮火鍋。
鞏州人的口味基本都喜歡吃這種。
喬雪君道:“沒藠頭或者是蒜,不然應該放一點的。”
現在就是純酸,用番茄打碎,發酵。
王涓風:“你怎麼忽然要做這個?”
去年這個番茄已經吃過一次了,他們就當小零嘴,時不時地摘一個來吃,飯後水果,就是挺酸的了。
喬雪君:“我打算還給趙閒的。”
王涓風:“嗯?不是送過大白菜了?”
喬雪君:“大白菜是為了感謝他們救了我的。人人有份,這個是單獨為了還趙閒的罐頭,在他那裡吃了一個星期。”
喬雪君算得很清。
王涓風道:“我記得倉庫裡還有一些罐頭呀,你直接拿去還他唄。”
喬雪君嘆氣:“我看了,他那個罐頭是特別高階的那種,優質高蛋白,營養全面,不是我們倉庫裡的那種。”
當初喬雪君資金有限,囤罐頭都是看價效比的。和趙閒給的沒法比。而且說實話,那些罐頭口味還都很好,好吃。
肯定很貴!
她就只能出點這種辦法了,紅酸,在現在缺乏調味料的時候應該還算是不錯的回禮。但光是這樣也不夠。
喬雪君道:“我打算再宰兩隻兔子,烘乾了做成手撕肉乾送給他,你覺得怎麼樣?”
王涓風看著喬雪君真心求建議的樣子,試探道:“說不定他不想要你的回禮呢?畢竟,我看他好像挺樂意給你的。可能不計較這些。”
喬雪君點頭:“對啊,他真是個為人民服務的好人。所以不能讓他吃虧。”
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