這也是個命大的。
想到這裡，周青林對劉蓮芝說道：“這雞蛋咱們也收下吧。”
說罷，周青林也沒提要不要還人情的事，救他一條命吃他幾個雞蛋怎麼了，自己又不是聖母，兩人還打過架呢。
算他小子聰明，沒到處說這件事，不然定會給他引來不必要的麻煩，那遊方郎中的謊他還沒扯完呢。
看著這屋裡的雞蛋，周青林不免也有些發愁，這麼多雞蛋可怎麼吃啊，如今家裡的雞也在下著蛋呢，每天都有六七個。
人家送來的，自家也不好意思拿到鎮上去賣啊。
可這麼多雞蛋就這樣幹放著，時間長了肯定要壞掉，那就太可惜了。
前世他只聽過鹹鴨蛋來著，還不知道這雞蛋能不能醃呢，要不試著做一回，這樣總比放著壞了的強。
想了想，周青林說道：“要不咱們把這些都做成鹹雞蛋吧，這樣就可以存著慢慢吃了。”
徐氏聽了很是稀奇，只聽過醃青菜蘿蔔的，難道這雞蛋也能醃著吃？
見丈母孃滿臉的疑惑，周青林笑著對她說道：“不如明日岳母一起跟著學一學，要是好吃的話，日後就可以自己做著吃了。”
徐氏點頭，她還真好奇這醃雞蛋是咋做的呢。
第二天，吃過早飯後，周青林讓大家把雞蛋清洗乾淨，然後一個個晾到院子裡。
他自己則去廚房把罐裡的鹽全都倒在小木盆裡，而後用洗乾淨的鵝卵石把鹽碾碎，古代的食鹽都比較粗，不把它們碾細了，可醃不了鹹雞蛋。
碾好鹽後，周青林往鍋裡舀了一勺油，然後把細鹽倒進去炒了，而後裝到碗裡備用。
再倒出一碗酒，等院子裡的雞蛋都晾乾後，一家人就做起了鹹雞蛋來。
周青林先做了個示範，他先把雞蛋浸到酒裡，然後拿出來在鹽碗裡滾一下，這樣雞蛋上就沾上了薄薄一層鹽，再用油紙把整個雞蛋包上，接著放到乾淨的陶缸裡。
這樣就好了？屋裡人都朝周青林看，都覺得不可思議，這也太簡單了吧。
“就是這麼簡單。”看著幾個閨女一模一樣的杏眼，周青林笑著說道。
只是不知道這雞蛋黃會不會醃出油來，因為前世他用的是鴨蛋，不過同是蛋應該都差不多吧。
七八個人齊動手，速度肯定快，沒一會兒四百多個雞蛋就都包好了，周青林把它們都一一放進陶缸裡，然後蓋上蓋子，這樣再過上一個月就可以吃了。
吃過午飯，徐氏就戴著女婿給買的簪子樂滋滋地回了家，如今她也是有一兩件像樣首飾的人了。
劉蓮芝還給她娘拿了一籃雞蛋，讓她拿回去跟爹兩個人每天煮著吃，一天一個。
徐氏自然高興，看到幾個外孫女如今一個個都長高了許多，就知道這雞蛋果然是個補的，她回去就煮給老頭子吃。
……
出了村，徐氏沿著大路往後廳村走去，遠遠地駛過來兩輛馬車，從她身邊經過時還帶起了不少灰塵。
徐氏拿出手絹捂住口鼻，心中暗忖，也不知是誰家的車馬，居然跑得這麼快。
此時周青雲和喬氏正坐在前頭的馬車上，連著趕了幾天的路，夫妻倆有些萎靡。
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