周青林也沒管眾人是個什麼表情, 他忙掏出鑰匙開啟院門,然後把手裡的籃子往地上一擱就直接往廚房跑去。
這段時間十幾只雞每天都有下蛋,一天都有十來個,這麼多雞蛋, 他一個人哪裡吃的完啊。
於是周青林還是像在曉金村那次, 把剩餘的雞蛋都炒了鹽醃了起來。
這不才兩個多月的時間, 他就足足醃了五百多個鹹雞蛋。
這兩日他正對著滿滿幾罈子的雞蛋發愁呢。
剛剛看到有這麼多婦人在門口,想到這可都是家裡買菜的主力軍啊,周青林突然靈機一動,心想, 這不正是推銷自家鹹雞蛋的好時候嗎。
是以他就立馬和她們推銷了起來。
廚房屋門後頭放了六個罈子,周青林把最前頭的那隻抱了出來。
他看了看壇口上的日期, 沒錯,正是醃的時間最長的這隻, 開啟蓋子, 把裡面的鹹雞蛋都拿出來裝到笸籮裡。
再開啟碗櫃,周青林拿出幾隻已經煮熟的鹹雞蛋, 這是自己早上配稀粥吃的。
用刀隔著蛋殼把雞蛋對半切開, 頓時那金燦燦的蛋黃油就流了出來,鹹香撲鼻。
他把切面朝上, 然後並排放到了碗裡。再把碗放進了笸籮裡的雞蛋上面,周青林捧著一百多個鹹雞蛋出了院門。
門口的大娘大嬸早就等的不耐煩了,她們都急著想看看到底是什麼稀罕的雞蛋,居然讓秀才公放下身段和她們兜售起來。
才等了小一會兒,見對方還沒有出來, 眾人就想走進院子裡頭瞧一瞧, 可一想到這可是秀才老爺家, 那原本邁出去的腳又全都收了回來。
這會兒看到人終於出來了,好奇的婦人們立馬一窩蜂似的圍了上來,霎時就把周青林圍在了中間。
前世在養老院裡經多見廣的周青林啥場面沒見過啊,是以對這種觀者如堵的場景沒有半點發怵。
讓眾人往後退開幾步後,他把笸籮放到了院門口的臺階上,然後把碗拿起來遞到了李阿婆面前說道:“喏,這就是我家的鹹雞蛋,李大娘你先嚐嘗看。”
眾人一聽,忙都朝他的手上看了過來,見那青瓷碗里正擺放著好幾個已經切開來的雞蛋。
如果只是普通雞蛋的話那也沒啥稀奇的了,可怪就怪在那蛋黃流出了黃燦燦的油來,再被那白嫩嫩的雞蛋白包裹著,看著就讓人垂涎三尺。
李阿婆忍不住用手指掰了一小塊嚐嚐,入嘴便是濃郁的鹹香,蛋黃吃著沙沙的,味美非常。
旁邊一位婦人見李阿婆一副津津有味的樣子,忍不住也上手掰下一塊塞進了嘴裡,那唇齒留香之感讓她不禁睜大了雙眼。
婦人納悶,這雞蛋咋那麼好吃啊。
她急急開口問道:“秀才公,你剛剛說的是五文錢兩個吧?”
“嗯!”周青林點了點頭,道:“三文錢一個,五文錢兩個,這鹹雞蛋用來配著稀粥吃是最好的,光這麼一個就能喝下兩碗米粥,既美味又營養。”
那大嬸一聽可以配著稀飯吃,更是歡喜的不行,這樣自己早上就不用另外再張羅配粥的小菜了。
想到這裡,她忙從衣兜裡拿出荷包數了三十枚銅板來,然後遞給周青林:“喏,這裡是三十文,秀才公您現在給我裝十二隻鹹雞蛋吧。”
十二隻?周青林一看自己沒拿裝東西的器具啊,他忙說了句稍等,然後嗒嗒地跑回到屋裡,從書桌上拿了一小疊自己練過字的宣紙後就又跑了出來。
接著快速從笸籮裡數出十二個鹹雞蛋,用紙一包,然後一手交錢一手交貨,這樣一單生意就做成了。
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