《在美漫當心靈導師的日子》第四千九百九十七章 前進約克前進(十五)(1)

作者:遇牧燒繩·1個月前

很快,席勒就不驚訝於標誌了。因為他直接看見了個亞特蘭蒂斯人。之所以能辨別出來,是因為人家也沒遮掩。皮膚是冷色的,耳朵上帶著鱗片,甚至直接控制水流從一個缸飛到另一個缸,順道還抓住了一隻龍蝦。

席勒仔細看了一下,那是一隻螯龍蝦,也就是市面上叫做波士頓龍蝦或者緬因龍蝦的龍蝦。不過哥譚人一般把它們叫做大鉗龍蝦,主要是因為哥譚附近海岸的龍蝦螯長得格外的大,捕撈起來也比較困難。本來應該因為此特性更貴更好賣,但奈何也確實沒人敢吃,所以一般是這邊本地漁民桌上的美食,高檔餐廳用的都是加拿大來的。

也正因如此,哥譚龍蝦烹飪的製法,和大多數龍蝦都不一樣,口味非常重,而且根本不搞什麼清蒸,一般是把肉攪碎熬湯,還要新增小茴香、肉豆蔻、紅辣椒等等口味重的香料。

眾人找地方坐下之後,先上來的海鮮還真就是龍蝦湯,不過並沒有把肉攪碎,看著有點像是烤制之後浸入高湯,但毫無疑問是不太常見的龍蝦做法。

“放心吧,所有菜品都經過安全檢驗。”卡特說,“請相信我們,我們比你們更擔心出事。”

“我不是質疑安全。”有人出聲說,“龍蝦這麼做能好吃嗎?我只吃過那種帶殼擺盤的。”

而真正的哥譚人已經開始盛湯了。

哥譚其實並沒有發展出什麼高階美食,最出名的就是各類街頭小吃,尤其是當地人對海鮮的烹飪技法,那不只是增鮮提味,也可以稱得上是殺菌消毒,反而帶來不一樣的風味。

席勒先嚐了一口龍蝦湯。這裡面也加了香料,但是沒有那麼重,黃油的香氣比較濃郁。龍蝦顯然是非常新鮮,可能下鍋幾秒之後都還沒死,龍蝦肉的口感也相當不錯。雖然在這麼重的調味之下,吃不出來什麼本味,但鮮味全融入了湯裡,確實是很好的開胃菜。

主菜是帝王蟹、醋汁海鱸魚、蒜香烤蝦佐蘑菇醬、紅酒小牛尾以及醃牛肉乳酪三明治。餐後甜點是著名的紐約重芝士蛋糕、蘋果派和曼哈頓奶昔。

這一頓飯給所有人都吃服了。融合宇宙確實是好,哥譚雖然物價也不低,但是海鮮確實不貴。而且不知道是不是因為常年無人捕撈,個頭是個頂個的大。哪怕是最普通的大蝦,看著都像是泡發了似的,而且肉質並不老,似乎是因為某種變異體型變大的。

而紐約作為高階餐飲相當出名的城市,又有世界各地的優秀廚師來烹飪這些海鮮,所以前進約克市的市民其實很有口福。不光能在高階餐廳吃到精心烹飪的巨型海鮮,這種街邊的餐廳也相當捨得給料。哪怕是最簡單的焗青口或是蛤蜊濃湯,都是滿滿一大碗海鮮,滋味十足。

比較讓席勒遺憾的是沒有海鮮飯。哥譚的海鮮飯也是一絕,因為一些小海鮮不值錢,漁民們會把這些海鮮連殼一起砸碎,和香料一起放進鍋裡熬煮出精華,把所有固體撈上來只留湯汁,做成獨特的哥譚海鮮汁,加上番茄汁調和,用來煮米飯,然後再搭配上青口和蛤蜊,上面撒上一層薄薄的辣椒粉,是哥譚當地的名片美食。

不過,開胃菜還上了一道海鮮全餐。煙燻三文魚片被擺成了個花形,周圍圍了一圈瑤柱豬後腿肉辣香腸,然後是香草蟹肉碎沙拉,最外面則是芝麻菜。

席勒在自己所在的哥譚見過差不多的菜,其實就是把一堆海鮮放在一個盤子裡,有什麼配菜,主要取決於今天撈上來什麼。這也是他本場最喜歡的菜,具有很濃烈的當地風味。

而紐約菜當中最受到歡迎的是醃牛肉乳酪三明治,以及甜品重芝士蛋糕。至於曼哈頓奶昔,沒有太多人喜歡。

所謂的曼哈頓奶昔其實就是曼哈頓這個地區賣的奶昔,口味有幾大特點:濃稠、順滑、甜。

本來之前的菜的味道就已經很濃郁了,又是鮮味,又是香味,又是辣味,結果再來這麼一杯又濃又甜的奶昔,大多數人都是吃到一半開始找水,寧可喝冰水都不喝這個奶昔。

當然這主要也是因為不讓喝酒。美國倒是沒有海鮮不能和酒一起吃的說法,主要是卡特擔心有人喝醉。但凡超級英雄沒有酗酒問題,架能少打一半。

還好今天來的這些脾氣都比較好,也沒有酒精成癮症患者。像鋼鐵俠、某幾個宇宙的娜塔莎,還有那幾個著名酒鬼都沒來。

唯一有點麻煩的,就是毒液有點太能吃了。基本上是一個共生體清空海鮮缸,也就是旁邊的亞特蘭蒂斯人跑得快,慢一點現在就剩一副魚刺了。

沒錯,毒液吃海鮮竟然還不帶殼,吃魚要吐刺,吃螃蟹只吃蟹肉,吃個芝麻菜,他都只吃葉不吃梗,嚼了嚼還給吐了。席勒剛想研究一下,這是哪個宇宙的矯情鬼,結果就看到了電影宇宙埃迪的臉。

怪不得他倆又在酒店門口拉拉扯扯,肯定是埃迪想坐電梯,毒液不讓。

而肉眼可見的是,埃迪又在和毒液搏鬥,隱隱約約能聽見“你是來參加大胃王比賽的嗎?別吃了!”“他們都沒攔著我!”“那是因為他們不認識你!”“道歉!快道歉!”之類的話。

午飯吃完剛好是一天中最熱的時候,他們就沒有出去,而是留在大排檔裡面聊天,等避過了暑氣,才開始沿著沙灘慢慢的往外走。

這時候食物消化的那股睏倦勁兒已經過去,太陽開始下落,沙子是暖和的,海水不再反射明亮的光,而是變成了夕陽的搖籃。沿著長長的沙灘一路往前走,看到遠處佇立的燈塔。

席勒從來沒有把哥譚的燈塔看得這麼清楚過,因為哥譚的海上總是起霧,燈塔從來都是若隱若現,只有在天氣非常好,能見度非常高的情況下,才能從遠處窺得一鱗半爪。他是今天才知道,燈塔是紅白條紋的,他以前一直以為是純紅色。

之所以能認出是哥譚的燈塔,是因為紐約在這兒沒燈塔,紐約的燈塔要更往北處去,而且形狀也不長這個樣子。

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