這不僅是為了賺錢,更是為了讓家人擺脫眼下的困境,活出個人樣來。
晚飯過後,何青雲將李重陽給的二兩銀子拿出來,與劉雨蘭仔細商量。
她沒提開店的具體細節,只說與鎮上的李公子合夥做買賣,需要一筆啟動資金。
劉雨蘭雖有擔憂,但看著女兒眼中的堅定,最終只是嘆了口氣:“你心裡有數就好,做生意的事情娘不懂,但你和平安一定要當心。”
第二天一早,何青雲便帶著何平安去了清河鎮。
李重陽已等在西街的“聚香居”鋪面外,這是一處兩進的院落,前面臨街是鋪面,後面有廚房和雜院。
此時鋪面的舊牌匾已被卸下,幾個木匠正在門口測量木料。
李重陽穿著一身淡藍色衣衫,雖臉色仍有些蒼白,卻精神不錯,見何青雲來了,立刻迎上去:“何姑娘,你看這鋪面如何?”
何青雲環顧四周,鋪面寬敞明亮,臨街的窗戶能讓行人一眼看到店內景象,後面的廚房也足夠大,適合支起幾口大鍋。
“地段不錯,”她點頭道,“只是這裝修……”
“放心。”
李重陽拍了拍手,從屋裡走出一個管事模樣的人:“這是我家的老管事,懂些木工活,他會盯著人把鋪子收拾妥當,何姑娘若有什麼想法,儘管吩咐。”
何青雲想了想,道:“牆面要刷白,地面鋪青石板,灶臺要砌成能同時煮幾鍋湯底的樣式,還要做幾個放食材的木架,乾淨整齊些。”
她又從袖中掏出一張草圖,那是她昨夜用木炭繪製的,上面標註了灶臺的尺寸、桌椅的擺放位置,甚至連調料臺的高度都有講究。
李重陽接過草圖,眼中閃過一絲驚訝:“何姑娘心思這般縝密?”
“不過是瞎琢磨罷了。”
何青雲不動聲色地收回目光,看著工匠們開始動工。
她知道,接下來的裝修才是關鍵,既要符合古代的工藝,又要融入現代的實用理念,還要避免暴露任何不屬於這個時代的痕跡。
整整一天,何青雲都守在鋪子裡。
她指導木匠在灶臺裡留出通風口,讓火候更均勻;又讓管事去買了些竹篾,打算編成鏤空的籃子裝食材,既透氣又美觀。
李重陽則負責在外圍周旋,無論是採購木料還是應付路過的地痞,都處理得遊刃有餘,讓何青雲暗自點頭,這李公子確實有幾分本事。
夕陽西下時,鋪面的雛形已現,白牆青瓦,木質的櫃檯和桌椅擦得鋥亮,幾個鏤空竹籃掛在牆上,裡面整齊地放著幹辣椒、花椒等香料。
“今日辛苦何姑娘了。”
李重陽擦了擦額角的薄汗,看著煥然一新的鋪面,眼中滿是笑意:“明日再把招牌掛上,購置些鍋碗瓢盆,便可準備開業了。”
何青雲揉了揉發酸的肩膀,看著眼前的一切,心中湧起一股踏實的暖意。
“李公子也辛苦了。”
她頓了頓,看向逐漸暗沉的天色:“今日怕是回不去村子了,不如就在鋪子裡湊合一晚?我來下廚,權當謝禮。”
李重陽挑眉笑道:“那李某就卻之不恭了。”








