《帶着超市回古代》第五百三十二章 商道藍圖(1)

作者:閃現吻法師·7個月前

一陣風吹過,捲起城樓上的旌旗,獵獵作響。

那面繡著“平海”二字的大旗,在陽光下顯得格外鮮豔,彷彿在向世人宣告:

無論經歷多少風雨,這片土地上的人們,永遠不會被打倒。

新的一年,新的征程,已經開始了。

正月的春風雖然還帶著幾分料峭的寒意,但寧州城內早已是一片熱火朝天的景象。

洪水退去後的殘垣斷壁已被清理大半,留下的空地成了何青雲手中這盤大棋的全新棋盤。她並沒有急著讓百姓隨意重建,而是將城中所有的商戶、工匠頭目,以及那些在災後倖存下來的富紳,全部召集到了府衙那張剛剛修繕好的巨大長桌前。

長桌上,鋪著一張足有半個房間大小的寧州城新規劃圖。圖紙上用炭筆、硃砂勾勒出了縱橫交錯的線條,密密麻麻,卻又井然有序。

“諸位,”何青雲手中拿著一根細長的教鞭,輕輕點在圖紙的中心位置,也就是原本最為繁華、如今卻是一片廢墟的十字街口,“以前的寧州,商鋪雜亂無章,賣布的挨著殺豬的,開茶樓的隔壁是打鐵的。看似熱鬧,實則互相干擾,不僅環境髒亂,客流也無法聚攏。”

底下的商戶們面面相覷,有人微微頷首,有人則面露困惑。

“王爺的意思是?”一位經營綢緞莊的老掌櫃試探著問道。

“分割槽。”何青雲吐出兩個字,手中的教鞭在圖紙上劃出幾個規整的方塊,“這裡,臨近碼頭與主街,設為‘綜合商業區’。我們要建的,不是一家家獨立的鋪子,而是一個上下三層、迴廊相連的‘百貨商坊’。”

“一層,設為開放式集市,專賣瓜果蔬菜、鮮肉水產,地面鋪設防滑青石板,設暗渠排水,保證無異味、無積水。二層,歸置布匹成衣、胭脂水粉、金銀首飾,要裝上落地的大玻璃窗,讓光線透進來,顯得亮堂貴氣。三層,則是酒樓茶肆,設雅間,開露臺,讓客人在品茶吃飯時,能俯瞰整個寧州河景。”

這番話,如同在平靜的湖面投下巨石。在場的商戶們從未聽過如此新奇的構想。將所有鋪子集中在一棟大樓裡?這能行嗎?

何青雲看出了他們的疑慮,她沒有停頓,繼續說道:“這只是其一。其二,是‘品牌’與‘標準’。”

她轉身,示意何英瑤將一疊厚厚的手冊分發下去。

“這是我為寧州擬定的《商業經營規範手冊》。以前大家做生意,靠的是口口相傳的老主顧,或者是坑蒙拐騙的一錘子買賣。但今後,在寧州,我們要立規矩。”

她隨手拿起一本關於餐飲的手冊,翻開其中一頁:“比如開酒樓,後廚必須分設生熟案板,廚子必須佩戴口罩手套,碗筷必須高溫蒸煮消毒。菜品的定價、分量,必須明碼標價,童叟無欺。誰若是能做到這些,官府便會授予‘誠信商戶’的金牌,掛在門頭,這就是最好的招牌。”

“再比如茶樓,”她看向幾位茶商,“別再只是賣那幾壺陳茶了。我們要引入‘評書’、‘戲曲’,甚至可以專門闢出一塊區域,給那些談生意的客商提供安靜的‘商務包間’,配上專門的記錄紙筆和服務人員。賣的不僅僅是茶,是‘體面’和‘服務’。”

那些商戶們捧著手冊,越看越是心驚,越看越是激動。這裡面記錄的哪是什麼規矩,分明是一條條通往金山銀山的康莊大道!將原本粗糙的買賣,掰開了,揉碎了,變成了一門精細的藝術。

“王爺!”那綢緞莊的老掌櫃猛地站起身,聲音因為激動而有些顫抖,“若真能建成這般模樣的商坊,老朽願出資三千兩,認購二層最好的鋪面!”

“我願出兩千兩!”

“我也入股!”

看著群情激奮的眾人,李重陽坐在何青雲身側,嘴角噙著一抹淡淡的笑意。他知道,這座死氣沉沉的城市,終於被喚醒了。

商業的繁榮需要基石,而這基石,便是土地裡長出來的糧食。

城外的田野上,春寒料峭。洪水過後留下的厚厚淤泥,雖然肥沃,卻也板結得厲害,如同堅硬的鐵塊。

何青雲換上了一身利落的短打,褲腳高高捲起,露出兩截白皙卻有力的小腿,直接踩進了泥濘的田地裡。在她身後,跟著一群目瞪口呆的老農和幾個拿著本子隨時準備記錄的年輕書生——那是何英瑤新招募的“農業推廣員”。

“都別愣著。”何青雲彎腰,抓起一把溼冷的泥土,在指尖捻了捻,“這淤泥是好東西,但也得會用。若是直接下種,根系不透氣,苗子必死無疑。”

她直起腰,指著遠處的幾頭正拉著新式鐵犁的耕牛:“這種新犁,叫‘深翻犁’。它的犁鏵設計了特殊的弧度,能入土一尺三寸,將底下的生土翻上來,把上面的淤泥埋下去。這樣一來,既鬆了土,又利用了淤泥的肥力。”

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