為首之人是一個四十多的中年男人,禿頂,滿身都是油膩膩的肥肉。
身邊的女子身體瘦弱,面色發黃,看著就是個營養不良的。
他們的身邊還跟著一個四歲左右的小孩子。
這一家人進來便坐在了姜綰她們旁邊的桌子上。
樓中華這會剛好進來送菜。
儘管嘴裡嫌棄姜綰,但其實還是把她當很重要朋友的。
因此,特別給送了一盤子生牛肉來。
牛肉切得薄薄的,拎起來一片幾乎可以看到對面的人,牛肉的下面鋪著碎冰塊。
這盤菜一端上來,炎熱的天氣裡便可以看到一縷縷涼氣從牛肉上蒸騰而起,涼氣嫋嫋映襯著那一片片猩紅的牛肉,看著是那麼的賞心悅目。
“你上次和我說過的生牛片,我研究出來了!”
“我跟你說,光是練刀功我就琢磨了好幾天,再研究這個配料,我這幾天白頭髮都長了好幾根!”
樓中華將菜放下,獻寶一般地推到了姜綰面前。
嘴裡也是不停地邀功。
姜綰驚喜地看著面前這道菜,笑容燦爛如花。
“太好了,就是這個品相,倒也難為你能搞到這麼多的冰塊!”
樓中華嗤笑:“那還算個什麼事,我特別買了一個冰箱,就是為了凍冰塊!”
幾人都震驚,就為這道菜,居然特別買冰箱。
姜綰先是夾起來一片肉,放在蘸料裡滾了滾,然後吃下去。
吃完眉開眼笑:“不錯不錯。”
“可惜,少了一點辣根。”
樓中華不解:“辣根是什麼?我用的是南湖省的小米辣,挺辣啊!”
姜綰搖頭:“不是,辣根和小米辣兩回事。”
“辣根,芥末,山葵!”
“你找人問問哪裡有,這三種任何一個都可以!”
樓中華記下了,他後廚還有事要忙,聊幾句就要回去後廚。
醉酒鴨一直是不傳的秘方製作,每次調配秘方的時候,樓中華都要親力親為。
這也是他不能隨便開分店的緣由。
他轉身要離開時,便瞧見了旁邊那一桌子。
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