更讓他不高興的是，如果讓人家照方抓藥的學了去，那麼“壇宮”獨具特色的優勢就少了。
甚至“壇宮”二期的裝飾成本，大概都會因為廠家生意多了忙不過來，而有所上漲。
這無疑是怎麼琢磨怎麼虧本的事兒。
可問題是這些飯店哪兒是一般的地方啊？
都是“央”字頭的背景，是萬萬開罪不起的。
所以再不情願，他也只能捏鼻子認了，頂多適度藏私罷了。
唯一的好處，恐怕也就是能順便的賣一點料器，謀點私利了。
但問題是料器的產量不是短時間可以提升的。
何況最近他還發給了東花市街道生產社生產玻璃酒杯的業務。
這樣一來，所謂的好處，也就不具備什麼實際意義了。
而這仍不是全部。
更糟糕的是，“壇宮”這面招牌因為受到歐美客人的好評而崛起。
好像已經讓聽鸝館和仿膳飯莊有點緊張，開始眼紅了。
大概也與那兩位在“壇宮”開業慶典上自取其辱的代表回去說了些不好的話有關。
反正最近，京城的報紙上和電視上，總有一些所謂的專家藉著“壇宮”引起的熱度，對“宮廷菜”做“專業性”的總結和闡述。
這些人的口風當然是以推崇兩家“老字號”的“滿漢全席”為主。
雖然也認為“壇宮”能恢復一些傳統滿菜和近乎失傳的宮廷細點是為特色，值得稱道。
但本意還是緊抓“壇宮”缺乏“山珍海味”，真正的古董也很少，來做文章。
大概的意思就是外國人沒什麼見識，才會對“壇宮”這樣把飯莊裝飾得不像飯莊，另闢蹊徑的後起之秀大加讚揚。
但聽鸝館和仿膳飯莊永遠是老大哥，是永遠技高一籌，以純粹實力取勝的正統大道。
這些輿論宣傳無疑讓寧衛民很是困擾。
反駁吧，好像有點妄自尊大，不願意接受批評的意思。
甚至會被業內認為忘恩負義。
不反駁吧，任其自吹自擂，攻擊詆譭，又有點氣不過。
如若毀了好不容易營造的好口碑，豈不冤枉至極？那不前功盡棄了？
所以為這事兒，寧衛民是左右為難啊，煩惱了不少日子。
好在請教了師父康術德之後，他算是得了主心骨，一下子就心平氣和了。
“這事兒啊，你完全就是關心則亂，急什麼急？照我看啊，你既不能理會，也無需理會……”
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