《飯館通大明:我靠預製菜發家致富》第7章 豐厚的收入(2)

作者:肉粽子天下第一·2025-08-09

做出這樣的決定,原因也很簡單,目前的她分身乏術。

兩邊的時間流速是一樣的,無論她處於哪個時空,另外一個時空的時間都是正常流逝的。

在明朝這邊,她確實可以輕易地靠著各種現代調料以及現代的烹飪技術掙得盆滿缽滿。

但是,她可不會忘記,2025年那邊才是她真正的家。

她的父母家人還有親戚朋友全都在那邊,只有現代那邊的餐廳順利盈利,她的生活才會真正變好。

因此,她不可能只顧著發展古代食肆,而放棄現代那邊的餐廳。

夏沐迅速的清點了一下今天的收入。

古代計算銅錢數量,並沒有想象中的麻煩,並不需要一個個去數。

原因也很簡單,大部分商家都會委託工匠定製錢串盒。

所謂錢串盒,是一個木質的盒子,裡面有一個個和銅錢大小的凹槽。

這種錢串盒裡面,通常會有100或者200個凹槽,以便於計算數量。

在清點銅錢數量的時候,只需要把銅錢倒進錢串盒,然後左右搖晃一下,銅錢就會卡進凹槽。

倒出多餘的銅錢後,就能用線把凹槽內的銅錢串起來。

今天的收穫相當不錯,足足進賬了1510文,換成銀子就是1.51兩。

當然,這1.5兩並不是純收入。

畢竟,購買半成品包點也是要錢的。

今天使用的包點成本,大概在300塊左右。

這些天,她也抽空查詢了古代和現代的物價對比。

明朝洪武年間的一文錢,大約等於現代的1元。

那麼,除去成本,她今天的純利潤大概就在1200塊。

對於這個收益,夏沐是相當滿意的。

前面說過,明朝底層百姓的收入是很低的。

她今天一個早上的進賬,已經超過絕大部分的普通石匠和木匠了。

雖然掙的這些銅錢,沒法在現代使用,但是她卻可以用這些錢購買所需的食材。

將錢盒放回暗格,夏沐回到現代的後廚。

今天早餐的大獲成功,讓她有了更多的想法。

菜肉包和饅頭確實賣得不錯,但是種類還是太少了。

或許,她可以引進一些新的早餐品種?

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