“行吧，來一份白切雞，再要一份清蒸鯽魚，然後再要三份白米飯先嚐嘗。”
夏沐在一旁將他們的對話聽得清清楚楚，她有心解釋。
不過，她轉念一想事實勝於雄辯。
既然已經點菜了，等他們嚐了就知道為什麼這麼貴了。
“幾位叔叔稍等，菜馬上就來。”
隨後，她快步走進後廚。
看到夏沐走遠，三人立刻嘀咕起來。
“這夏家的女兒不地道啊！”
“確實，這價錢太離譜了，都趕上市裡大酒樓的水平了！”
“算了，算了，都少說兩句，那麼多年的街坊鄰里了，大不了吃完這次，下次不來就是了。”
“也對，別人今天剛剛重新開業，我們說太多也不好！”
櫃檯後的張香蘭也隱約聽到三人的竊竊私語，臉上立刻露出了擔憂的神色。
看到單子，夏國文地從魚池中撈出一條2斤重的鯽魚。
一開始，他的動作還有些僵硬，但是很快他的動作就越發嫻熟起來。
夏國文畢竟幹了二十多年的後廚，身體早就已經形成了肌肉記憶。
只是短暫摸索了一下，他就很快找回以前的感覺。
趁著父親在旁邊殺魚，夏沐麻利將掛鉤上的白切雞取了下來。
她執起薄刃廚刀，手腕微沉，刀鋒順著雞骨紋理輕輕劃開，動作利落如行雲流水。
只是片刻功夫，半隻整雞便被均勻切成寸許見方的小塊，碼放於碟子上。
另取一個小瓷碟倒入蔥蓉醬，夏沐便按下了出餐口的傳菜鈴。
聽到鈴鐺聲，張香蘭麻利地將菜送到三人的桌上。
“老王、老李、老趙，你們的白切雞好了。”
三人原本正低頭用茶，聞言齊齊抬頭。
原本三人臉上還帶著些許不滿的神色，但是在看到白切雞品相的瞬間，眼睛卻是猛地一亮。
只見盤中的雞肉皮黃肉白，肥嫩鮮美。
雞皮泛著一層淡淡的油光，在店內暖黃燈光的映照下，散發著淡淡的光澤。
“這雞看著可真不錯啊。”
趙叔忍不住開口，眼神中滿是驚訝。
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