《飯館通大明:我靠預製菜發家致富》第21章 天生的牛馬聖體(1)

作者:肉粽子天下第一·2025-08-09

夏沐看向母親:

“媽,我覺得咱們得招聘兩名服務生了。”

“咱們家菜品價格本就不低,要是因為服務跟不上,影響了顧客的用餐體驗,那可就太不值當了。”

張香蘭聽了女兒的提議,沒有絲毫猶豫,當即點頭贊同:

“沐沐,你說得在理。”

“我們這店現在走的是高品質路線,菜價變高了,客人的要求也更高。”

“要是因為服務跟不上,把客人都給氣跑了,那可真是丟了西瓜撿芝麻,太不划算了。”

夏沐見母親同意,立刻行動起來。

她拿起手機,手指在螢幕上快速點選,打開了常用的招聘軟體。

看著開啟的軟體介面,夏沐微微一愣。

前不久,她每天都要投出去十幾份簡歷。

她萬萬沒想到,這才過去沒多久,自己就從求職的變成招聘的。

夏沐晃了晃腦袋,將這些複雜的情緒暫且拋到腦後,開始認真思索招聘服務生的具體要求。

擁有明朝高品質的食材,夏家飯店走的必然是中高檔的私房菜模式。

對服務人員的形象氣質、溝通能力的要求自然會比普通飯店更高。

年齡18至35歲,形象良好,溝通能力強,有服務意識,具備餐飲行業經驗者優先。

包午飯和晚飯。

工作時間:早上10:00到14:30,下午17:00到20:30

休息時間:大小周。

填完這些,夏沐又斟酌了一會兒。

考慮到晚上的火爆情況,她在最後添加了一條:需能適應餐廳高峰時段的高強度工作。

將所有條件逐一輸入,夏沐的手指最終停在了薪酬上面。

附近餐廳的工資水平,基本在3000-3500之間。

夏沐對服務生的要求更高,工資必然也得水漲船高。

思考片刻,她將工資定在了4000~4500,外加300的全勤。

放下手機,夏沐便和父母一頭扎進了店裡的衛生打掃工作中。

經過一番努力,店內煥然一新。

三人拖著略顯疲憊的身軀離開了店鋪。

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