《飯館通大明:我靠預製菜發家致富》第33章 穩定為主(1)

作者:肉粽子天下第一·2025-08-09

能到古城旅遊的旅客,本身對於古代文化就有一定的喜愛。

兩者相輔相成,肯定能一定程度提高餐廳的營業額。

另外,明朝的這些杯碟,除了能提升店鋪的古風格調以外,似乎還能往文創商品的方向靠攏。

文創產品本身就是暴利行業,很多旅遊景區光是賣文創產品,一年就能掙個一兩個億。

夏沐自然不覺得自己一個小小的飯店,能賣出多少文創產品。

不過,所謂有棗沒棗打兩杆,本身就是順手的事情。

在撤掉一半桌椅的情況下,餐廳內的空間是十分寬敞的。

夏沐已經想好了,可以在收銀臺旁邊設立一個文創產品區,賣點明朝帶回來的杯碟。

既不會影響到正常的營業,又能掙點外快。

與此同時,夏沐也想到了另外一個掙錢的辦法。

既然可以把明朝的餐具帶回來,自然也能把現代的餐具帶回去。

明代雖然因為有了製作琉璃的工藝,琉璃製品的價格開始大幅下降。

但是由於製作工藝的限制,價格還是相當可觀的。

一個普通的玻璃碗價格,大概在1~2兩左右,換算成現在的貨幣就是1000~2000塊。

現代玻璃製品,經過了幾百年的工業革新,價格早已相當低廉。

一個普通的玻璃碗,也就幾塊錢。

一來一回,利潤有幾百倍。

夏沐立刻將自己的想法告訴父母。

張香蘭眼睛都亮了:

“一個玻璃杯就能賣一兩銀子?”

“女兒,要不那邊的餐廳就別開了,直接賣玻璃杯得了。”

對於母親的這個建議,夏沐也有點心動。

現在有了楊春桃的幫忙,她每天只需要早起把包子蒸好,後續的工作就能全部交給她。

工作並不複雜,甚至能說得上十分輕鬆。

但是如果能不工作就直接把錢掙了,這誘惑誰又能拒絕?

現在,明朝食肆那邊,一天大概能入賬2~3兩。

但如果換成是賣玻璃杯,只需要賣1~2個就能輕鬆達到這個收入。

然而,夏國文卻突然嚴肅開口:

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