接下來的幾天，夏沐和夏國文開始一起研究新菜品。
其中，有不少菜品都復刻失敗了，順利復刻的菜品連1/3都不到。
對此，夏沐也沒有意外。
能被她記錄下來的，基本上是這些店的招牌菜。
能作為招牌，多多少少肯定會有一些自己獨門配方。
要是招牌菜都這麼好復刻，這所謂的招牌菜早就爛大街了。
她和她爸本身就不是什麼頂尖廚師，水平估計也就在二流頭部徘徊。
能復刻出其中的一小部分，還是全靠她在用餐的時候各種旁敲側擊。
這才從服務員以及老闆嘴裡，拿到了不少線索和靈感。
最後，夏沐把大閘蟹魚面，東坡肉，八寶鴨加到了選單上。
復刻出來的菜品，當然不止這三道。
只是經過仔細考慮，卻是這三道是最為合適的增加到選單裡。
大閘蟹魚面一經推出，就受到了顧客的廣泛好評。
那濃郁的大閘蟹湯，鮮美的馬鮫魚面，還有用河蝦代替櫻花蝦做的臊子，雖然沒有魔都餐廳裡的那麼精緻高檔，但卻有著獨特的家常風味，很符合夏家飯店的定位。
不少顧客吃完後都讚不絕口，說這魚面口感獨特，湯鮮味美，讓人回味無窮。
東坡肉和八寶鴨也同樣受歡迎。
東坡肉肥而不膩，入口即化，那濃郁的醬汁味道更是讓人食慾大增；
八寶鴨裡面填滿了各種食材，鴨肉鮮嫩，餡料豐富，每一口都能品嚐到不同的口感和味道。
看著店裡的生意越來越好，顧客們吃得開心，夏沐心裡也充滿了成就感。
這家飯店是夏家兩代人的心血，她從小就在這裡長大，對這裡的一草一木都有著深厚的感情。
如今能夠看著它一步步變好，她覺得所有的努力都是值得的。
時間過得很快，不知不覺就到了九月末。
這天，朝廷派人來通知夏沐去祿米倉領俸祿。
說起俸祿，夏沐這才想起，自己這個尚食局的五品女官，還一直沒去過光祿寺呢。
雖然她只是個散官，但是總得認個門，以後有什麼需要也能找上門去。
而且光祿寺負責皇宮內的食材採買，肯定有不少好東西。
說不定還能學到一些早就失傳的烹飪技巧和食材處理方法呢。
考慮了一會，夏沐果斷的換上了朝廷賜下來的常服，隨後帶著春桃直奔光祿寺而去。
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