《飯館通大明:我靠預製菜發家致富》第244章 酸筍成功!製作螺螄粉!(2)

作者:肉粽子天下第一·10個月前

第三個!

第四個!

……

她接連開啟剩下的九個罈子,無一例外,全都飄出了那股讓人慾罷不能的酸爽香氣!

地窖裡,徹底被這股奇妙的味道所佔領。

婦人們爆發出震天的歡呼,激動地抱在一起,又笑又跳。

失敗的陰霾一掃而空,取而代之的是無與倫比的成就感!

成功的第一步,已經完美達成。

夏沐看著眼前這十缸酸筍,她立刻開始了自己的螺螄粉計劃。

她乘坐馬車回到食肆。

“大田!”

“東家,我在!”

“你趕緊去買些田螺回來,要新鮮的,個頭別太大,也別太小,拇指頭大小就差不多了。”

“還有豬大骨······”

“好的東家!!”

林大田領了命令,立刻飛奔出去。

不到兩刻鐘的功夫,他就趕著一輛驢車回來了。

車上裝著的全都是夏沐需要的食材。

夏沐上前一看,頓時眼前一亮。

這些螺,個頭不大,螺殼呈深青色,螺尾尖長,和市場上常見的圓滾滾的普通田螺完全不同。

“東家,我逛了一圈,沒有找到田螺。”

“那店家說,山溪裡的這種螺更好吃,我就買了一些回來。”

“你看成不要是不成我再去找找?”

林大田有些忐忑地問。

“成!太成了!”夏沐喜出望外。

這簡直是意外之喜,眼前這些這分明是品質極佳的山坑螺!

這種生長在山澗溪流裡的螺,肉質更緊實,味道也遠比吃淤泥長大的田螺要鮮美得多,腥味也小。

夏沐上次在市場見到,這種山坑螺可是要20多一斤,價格是普通田螺的好幾倍。

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