周德全的熱情比之前更甚幾分。
周德全以前的態度雖然好,但不至於如此恭敬。
畢竟,一開始他也只是猜測夏沐有著深厚的背景,以及能透過夏沐購買到一些平價的香料而已。
所以當時的態度雖然好,但僅僅只浮於表面。
但後來,他知道了夏沐居然突然從一個食肆老闆,搖身一變成了朝廷的正六品女官。
周德全就明白,夏沐的背景遠遠比他想的要恐怖。
他一個生意人,訊息最是靈通,自然不敢有半分怠慢。
兩人在雅間坐下,寒暄了幾句,夏沐便開門見山。
“周掌櫃,我今天來,不為吃飯,是有一事相求。”
“夏大人您言重了!
有什麼事您儘管吩咐,只要是小人能辦到的,絕不推辭!”周德全拍著胸脯保證道。
夏沐端起茶杯,輕輕吹了吹浮沫,慢悠悠地說道:
“我想跟貴店的大廚,學一道菜。”
“學菜?”
周德全臉上的笑容明顯僵了一下。
他腦子飛速轉動,心想這是哪一齣?
一個堂堂的朝廷命官,跑到他這酒樓裡來學廚?
不過他很快想起了,夏沐名下確實有一家生意很不錯的食肆。
他試探著問:
“不知大人想學的是哪道菜?
若是些家常小炒,小的讓後廚給您寫個方子便是。”
“炭烤響螺。”夏沐放下了茶杯,直視著他。
“嘶——”
周德全倒吸一口涼氣,臉上的表情瞬間變得十分為難。
別的菜都好說,偏偏是這道炭烤響螺!
這可是他們醉月樓的壓軸招牌菜之一,也是後廚總瓢把子王師傅的獨門絕活。
那鍋秘製高湯的方子,別說是外人,就連他這個掌櫃的都只知道個大概,核心的配料和比例,只有王師傅一人知曉。
這可是看家的本事,怎麼能外傳?
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