《飯館通大明:我靠預製菜發家致富》第453章 真假魚膠!火燒驗膠法!(1)

作者:肉粽子天下第一·7個月前

“這位姑娘好大的口氣。”

張承慢悠悠地往前走了兩步,鞋底踩在青石板上,發出沉悶的聲響,

“訛詐?汙衊?這帽子扣得可不小。

八寶樓做生意,講究的是貨真價實。

若是真的,八寶樓自然認賠; 若是假的……”

他冷笑一聲,目光如毒蛇般掃過張伯謙那張慘白的臉:

“那就是造假!按照大明律,不但要罰沒錢財,還要仗八十的!”

孫掌櫃見有了主心骨,腰桿子立馬挺得筆直,指著夏沐叫囂道:

“哪來的野丫頭,在這兒大放厥詞!

你說這是真的就是真的?

我還說是你拿豬皮熬了膠,專門來坑蒙拐騙的呢!”

夏沐壓根沒搭理這隻狂吠的看門狗,只是轉頭看向那個額頭已經開始冒虛汗的宋師傅。

“既然你們一口咬定是假的,那總得有個章程吧?”

夏沐雙手抱胸,神色淡然,

“除了這一張嘴,你們打算怎麼驗?”

宋師傅被她盯得心裡發毛。

作為一個跟乾貨打了半輩子交道的老師傅,其實剛才上手摸的時候,他心裡就已經有點打鼓了。

那手感,確實不太對勁。

但那種特有的膠質回彈,以及在光影下的顏色,確實不像是造假能造出來的。

可現在這場面,那是趕鴨子上架,不行也得行。

若是承認這貨是真的,那就是打東家的臉,以後他在八寶樓還怎麼混?

“哼!黃毛丫頭,既然你不死心,老夫就讓你輸個心服口服!”

宋師傅咬了咬牙,硬著頭皮說道,

“驗魚膠,無非就是火燒、水泡、蒸煮這三個法子!”

“水泡就算了。”

夏沐直接擺手打斷,

“這麼厚的膠,要想用水完全泡發,少說也得一天一夜。

我們可沒那個閒工夫陪你們在這兒耗。”

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