“是,老爺!”
老管家雖然不明白髮生了什麼。
但看自家老爺那激動的樣子,也知道是天大的好事,應了一聲便急匆匆地去了。
書房裡,氣氛一時有些熱烈。
張伯謙搓著手,來回走了幾步,才重新坐下,看著夏沐的表情充滿了感激和一絲敬畏。
“讓夏大人見笑了,我……我實在是太激動了。”
“張家主客氣了。”夏沐淡然一笑。
她清楚,自己剛才畫下的那張“大餅”,對眼下這個風雨飄搖的張家主家意味著什麼。
老管家的效率很高。
不到兩刻鐘的功夫,他就提著四個用油紙包得嚴嚴實實的包裹,氣喘吁吁地回來了。
“老爺,夏大人,東西……東西取來了。”
張伯謙親自上前,將四個紙包一一在桌上展開。
夏沐的目光第一時間落了上去。
第一個紙包裡,是海腸幹。
不同於現代工業烘乾機裡,出來的那種乾癟發白的模樣。
眼前的海腸幹呈現出一種自然的淡褐色,每一根都保持著相對完整的形態。
湊近了能聞到一股濃郁的海風鹹鮮味,沒有半點雜味。
只看品相,就知道是上好的貨色。
接著是沙蟲幹。
一根根細長乾爽,顏色微黃,最難得的是,透過乾爽的表皮,幾乎看不到裡面有殘留的沙子。
這說明在處理的時候,是下了大功夫的,絕對是精心製作。
對於這種情況,夏沐完全不意外。
古代人力本身就非常的廉價,在現代不好清理的沙子,在明朝這邊完全可以輪番清洗,直到一顆沙子都沒有。
然後是幹江白,也就是乾貝。
個頭雖然不算頂級,但每一顆都完整飽滿,色澤金黃,邊緣沒有一點碎裂的痕跡,是標準的日曬乾貝。
最讓夏沐驚豔的是金鉤蝦米。
蝦米的個頭很大,即便是最小的,也有小拇指頭大小。
每一隻蝦米都蜷曲著,形成了漂亮的“金鉤”狀。
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