第613章
“這個狗日的李鐵嘴，這是想要壞咱家名聲呢！”文靜板著臉咒罵道。
文東笑著搖搖頭：“好了大姐，說不定她也不知道里面內情呢！送走了就拉倒，上火犯不上！”
姐弟倆轉身回了院子，在倉房裡擺弄好野味兒的大春兒也湊了過來。
“東哥，那個李鐵嘴來咱家有事兒啊？”
文東撇撇嘴：“來給我說媒，不合適讓我回絕了！餓了吧？中午在我家吃，吃飽了再回去！大姐給壓的豬頭燜子呢，可香了！”
“行！”聽到豬頭燜子這幾個字兒，大春兒眼睛放光，口水都快流下來了。
聽到豬頭燜子這幾個字兒，可能有人不知道是什麼東西。
簡單點描述，這是一道非常有東北地域特色的冷盤。
先將烀好的豬頭肉趁著熱乎切成碎末，然後在平盤底下鋪上一層豆皮，上面放置厚實的肉沫推平，最上面再蓋一層豆皮。
做好這些之後，上面再用一個重物壓起來，以四個邊角位置都能隱約流出油水為標準。
壓好了之後，在涼爽的位置放置一晚上，第二天就可以吃了。
壓了一晚上之後，碎肉徹底定型兒，就可以切成厚薄均勻的肉片。
這種做法出來的豬頭燜子介乎於豬頭肉跟肉凍之間的特殊質感，還混上豆皮的香味兒，稍微蘸一點蒜醬佐料，味道非常好。
“走了，進屋歇著了！午飯一會兒就好！”文東拉著大春兒進了屋，直接回了自己的房間。
大概二十分鐘之後，午飯做好了。
文靜將昨天晚上壓好的豬頭燜子，滿滿登登的切了冒尖兒的一大盤，再燉上一鍋土豆乾豆角五花肉粉條子亂燉。一掀鍋蓋子就是滿屋的香氣，讓人聞了食指大動。
在吃飯的時候，老媽跟文建設又嘟囔起了李鐵嘴說媒的事兒。
張桂蘭有些氣憤道：“這個李鐵嘴，虧我街面上碰到了還一口一個大嫂子叫著，髒心爛肺的玩意兒，竟然給咱兒子介紹個破鞋當媳婦！下回再來咱家，門兒也不讓她進！”
文建設夾了一塊豬頭燜子放到媳婦兒碗裡：“好了，別生氣了！咱不是沒上當呢嗎！
為啥有人來給咱家文東說媒，還不是前些天分山財的效果！
咱家文東要個頭有個頭，要模樣有模樣，會辦事兒，還能掙錢，啥樣的閨女找不著！
我倒是更擔心老大！
小靜啊，也不是爸急著攆你出門子，你的終身大事兒，打算啥時候研究啊？”
文靜前一秒還吃瓜吃的好好的，結果下一秒，矛頭轉到了自己的身上。
“爸，我媽身體不好，我結婚不急！怎麼也得等家裡情況再穩定些的！
現在小東打獵掙錢的門路剛剛走上正軌，您腿還沒好，小雨歲數也小，家裡裡裡外外，都要有人張羅著呢！”文靜硬著頭皮解釋道。
張桂蘭聽到這話，有些心疼的看了大姑娘一眼：“小靜啊，媽這段時間身體比以前好多了！
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