“啟強哥,你想吃牧糖嗎?”
“牧糖?”
曲讓卓瑪突如其來的一句話,可把江啟強問懵了。
“這牧糖是糖果嗎?”
曲讓卓瑪點了點頭,道:“牧糖也叫乳清糖,就是拿這個乳清熬製而成的,成分很簡單的,就是乳清一直熬,一邊攪拌一般熬煮,最後加入白砂糖凝固,倒進磨具裡就好了。”
“這牧糖就是一種零嘴,每家每戶有小孩子必備的,我們自小吃到大的。”
曲讓卓瑪的一同推銷,讓江啟強不由有些好奇,但是也僅限於好奇。
次仁拉姆嬸嬸從旁邊經過聽到江啟強和曲讓卓瑪正在談論牧糖,當即便熱情招待道:“江同志要是喜歡,一會兒咱們可以做點牧糖吃,也好久沒做過了。”
“好耶。”
次仁拉姆嬸嬸話音剛落,曲讓卓瑪便應聲答應了下來,只不過並未推脫。
“阿媽,反正我閒著也是閒著,一會兒我去做點牧糖吃,那步驟也簡單,我一個人就行。”
次仁拉姆嬸嬸點了點頭,但還是提醒道:“做糖可以,但是不要全部用了,留點之後醃肉什麼的都能用得上。”
曲讓卓瑪點了點頭,回覆的同時還不忘向江啟強說明解釋。
“啟強哥,我跟你說,這乳清醃肉也很好,弄出來的肉巨水嫩,不僅如此,像和麵烙餅什麼的都能用得著,好吃的不得了。”
【犛牛奶、酥油、奶渣、乳清、牧糖,這一層接著一層的,真的是一點兒都沒浪費啊。】
【感覺這犛牛奶的營養價值被那邊的人類完全榨乾,絲毫沒有一點兒殘留。】
【我剛剛查了一下乳清,發現工廠過濾出來的乳清都做乳酸菌飲料了。】
【我們這有一家賣幹噎酸奶的,就這個乳清做的,不到三百毫升十幾塊錢一瓶。】
【不是,冒昧的問一下,除了製作酥油奶渣,能做什麼耐放的小零食嗎,我哥旅遊給我帶了一大桶牛奶,根本喝不完啊,我這上班族也不常做飯啊,弄成酥油也得化。】
“耐放的小零食?”
曲讓卓瑪重複一遍之後,當即便沉思了起來。
“除了這個牧糖之外,大家還可以做奶嚼口,楚拉,奶條糖等等,這些都是耐放的小零食,即使是出門在外,也能方便攜帶。”
眼見直播間的網友們甚是感興趣,曲讓卓瑪當即便大致講解起了教程。
“牧糖的話,我一會兒可以親手錄製影片給大家,只不過其他的話我只能文字傳達給大家,大家試著做,哪裡有不懂的隨時可以傳達給啟強哥,啟強哥告訴我之後我一定給大家解疑答惑。”
曲讓卓瑪文字講解歸講解,但是也不失生動形象,她一邊說一邊尋找著對應的圖片告訴大家其對應的名字。
曲讓卓瑪一番講解的同時,江啟強時刻注意著直播間的彈幕,在注意到有人要去超市買牛奶來製作之際,當即便開口阻攔了起來。








