江啟強看到彈幕之後笑了笑,雖說這蟲草烤著吃他是第一次吃,但是蟲草確實不止只有煲湯這一種做法。
“蟲草的食用方法很多的,比如泡酒、燉湯、煮粥都可以,不管是生吃還是炒菜燉湯都能用得上的。”
江啟強簡單概括了一下,看了一眼埋頭苦吃的羅布頓珠搭話道:“頓珠,你們平日裡一般蟲草都怎麼吃?”
羅布頓珠愣了愣,似是沒想到江啟強會突然和自己搭話,不過眼裡的欣喜是藏不住的。
他只愣了一秒,當即便笑著說道:“那可太多了,蟲草菌菇湯,弄成蟲草粉,要麼就是泡水泡酒喝,還有就是像今天這種烤著吃,反正蟲草的吃法挺多的,一時半會兒我就只能想到這幾樣。”
羅布頓珠說完之後又來了一口肉,感覺有些單調,當即便打起了一旁蔬菜的主意。
他看了看滿滿當當全是肉的烤盤,當即便抬頭看向洛桑多吉大叔。
“阿爸,咱們要不再整一個爐子,這一個爐子太小了,烤肉都不夠烤的,這還有洗好的一堆素菜呢,尤其是那菌子,我饞了。”
洛桑多吉大叔點了點頭,並未反駁,他也覺得這一個小爐子屬實有些不夠用。
說幹就幹,洛桑多吉大叔迅速從偏房收拾出來了一個新爐子,一邊負責烤肉,一邊負責烤菜。
“阿爸,咱們先烤青幹菌。”
羅布頓珠說完便把自己手邊的青幹菌遞了過去,還不忘朝著江啟強安利一番。
“啟強,我跟你說這青幹菌烤著可好吃了,比烤肉還香呢。”
江啟強笑著點了點頭,道:“這個我知道,我們那邊也有這個,每逢食菌季,大家都會去山上採摘不少的菌來吃。”
江啟強一邊說一邊也參與其中,這烤青幹菌他熟啊。
不多時,青幹菌裡面已經烤出了水分,江啟強並未對此進行處理,讓其接著在上面進行炙烤。
等待青幹菌炸開之後,江啟強在上面放上一點點的鹽,給在場的眾人一人夾了一個。
“嚐嚐,味道如何?”
江啟強一邊說一邊給自己夾了一個,只不過他並未像羅布頓珠一般直接咬開,而是先吸著青幹菌裡面的湯,感受著那股鮮美。
江啟強喝完裡面的湯之後,這才夾著青幹菌沾著蘸水小口一口的吃了起來。
直播間的網友們看著江啟強吃的那叫一個享受,不由口水直流了起來。
【對哦,差點忘了,強哥可是土生土長的,這菌強哥很懂。】
【我的認知裡,我只吃過雞樅和松茸,可以涼拌,生吃沒有其他東西可以比,可看著強哥享受的表情,我突然很想嘗試一番。】
【我作為正宗人,我告訴大家,強哥這種吃法其實是錯誤的,因為他沒喊我一起吃,沒有我的陪伴那對嗎?】
【這種烤的特別好吃,小時候的味道,不得不說強哥真的很會吃,不過放點火腿會更好吃,讓人 垂涎欲滴,尤其是那個湯毫不作假,直接鮮掉眉毛。】
【這烤青幹菌還能這麼吃,強哥這吃法還真是與眾不同啊,不過看著就覺得好吃,嘶溜嘶溜,我這口水直咽。】
“我去,啟強,你這是什麼吃法,我得試試。”








