見夏小北笑得眉眼彎彎,楚向南也彎起唇。
一定是這山上風景好,空氣清新,他才這麼開心,一定是。
自從有了系統商城,夏小北就開始琢磨新菜式。
再好吃的菜也有吃夠的時候。
而且,平安鎮幾乎沒有流動人口,來這兒吃飯的基本都是回頭客。
這樣,就要不斷推陳出新才能把客人留住。
而且,這個時期的人特別喜歡跟風。
什麼東西好賣,大傢伙就一窩蜂地全上,最後搞得誰都不賺錢。
這也是夏小北不做家常菜的原因,太容易被模仿。
她這裡不管是哪道菜都以肉食為主。
首先,能買到這麼多肉就不是簡單的事,還得拿到批發價,就更不容易了。
目前市面上也開始有私人飯店了,只不過由於大環境資源饋乏,這些飯店只能以家常菜為主,菜價還不穩定,幾乎是一天一個價。
夏小北這邊就不一樣,肉管夠,而且從不漲價,還有免費湯喝。
最主要的是,她這裡有獨一份的冰飲。
在後世隨處可見的冰飲,這時候可是稀缺資源,很多人根本沒見過。
這個時候想吃涼的就只能放在井水裡鎮,跟夏小北的乾冰根本沒法比。
能在果汁裡看到冰塊更是稀奇。
所以,她這裡天天爆滿是有道理的。
新菜,夏小北準備做鐵鍋燉大鵝。
從系統商城購買大鵝比市面上便宜很多,即便長期進貨也有的賺。
何況她後山還養著不老少大鵝呢,過幾個月就能下鍋了。那些大鵝的成本幾乎可以忽略不計,純賺。
光想想,就讓人開心。
另外,她還推出一道八寶鴨。
這道菜最關鍵的工藝就是整鴨脫骨。
得保持鴨皮完整,把骨架剔除,非常考驗刀工。
夏小北並不擅長這些,反覆試驗了很多次,都不成功。
只好先從系統商城購買脫骨鴨。
刀功慢慢練,來日方長。
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