其實蘇榛和葉氏也不太愛吃,想著以後還是不用它包餃子了,多抹些重口的調料醃製入味再烤制,恐怕才壓得住土腥味兒。
吃過晚食,清理了灶間,一家人就全進了大冰屋,今晚就給冰屋“開灶”。
喬大江幫著做的黃泥灶終於陰乾了,雖然只是臨時冰屋,但灶卻可以在冰屋融化之後挪到別處繼續用,所以蘇榛提了陶甕和糖,決定給這個小灶也弄個開灶儀式,以示重視。
這倒也不是迷信,純圖個有趣,生活需要儀式感這句話不無道理。如果一個家、或者說一個人只顧著悶頭往前衝,會錯過很多沿途的風景。
而儀式感,就是沿途可以讓大家停一停、休息一下的好理由。
寒酥在灶裡添了乾草和柴,就準備拿火摺子引燃,被蘇榛按住:“寒酥,火種用炭,從咱家主屋灶裡拿。”
“為何?”寒酥有些好奇。
“其實如果更復雜些的,開灶會去客流最好的大酒樓借火種呢。”蘇榛笑意吟吟:“老話說是能催人氣催財運驅陰邪,咱家附近雖然沒有酒樓,但我覺得自從搬過來日子也是蒸蒸日上了呀,咱家灶間的火就是吉利!”
“榛娘說得對,寒酥快去拿。”葉氏一聽這話也是心裡喜得不行。
流放過來明明應該是很慘的境況,但忙得腳不沾地,也不知道為啥一點兒沒覺得辛苦,反而日日有盼頭。
主屋開灶那天被符秀才娘子鬧過一場,也沒顧得上弄個儀式,今兒索性就補齊。
沒一會兒,寒酥就挾了塊兒火炭過來引燃,蘇榛用陶甕煮上糖水,水開了每人都喝一碗,象徵幸福、團圓、細水長流。
“可惜還缺了鞭炮。”蘇榛唸叨著。
“我來我來!”謹哥兒蹦高兒,捏著自己圓滾滾的腮幫子發出“嘭嘭”的娃娃音。
滿屋子人都被他逗笑,也行,家裡有謹哥兒這個小炮仗就夠了!
沒一會兒,黃泥灶裡的火就燃得旺了,冰屋的溫度逐漸上升。
謹哥兒最好奇,一直問為啥冰屋不會被熱化了。蘇榛也不能用現代詞彙給他解釋過多,便只說讓他好好讀書,書裡都有答案,學會了還能建更好的冰屋。
大家聊天的功夫,蕭容搬了個陶甕進來,把今天剝的那條狍子腿皮塞了進去,又加了溫水、水裡還撒了草木灰,他想自己硝皮子。
時下山裡的獵戶家,基本都會自己硝制一些簡單的皮子。特別名貴的怕弄壞,才會去請專門的硝皮匠。
“蕭伯,您啥時候學了硝皮子?”蘇榛看他做得有條有理的,也是好奇。
“今天問李和學的。”蕭容一邊做一邊說著:“他可真是個能幹的後生,不止是個好獵手,還會殺羊、劁豬,附近幾個村有好皮子都會請他去硝。他人緣也好,賺得也多。”
“這麼好的後生,咋還沒娶妻?”
“那得問他自己了,一跟姑娘說話就臉紅,恨不得鑽地縫去。”
葉氏回想了一下,倒也是,李和每次來蕭家看到蘇榛都是一副快暈過去的慌張相。
一想到這兒,葉氏便沒忍住,笑出了聲。
“伯孃笑啥呢?”蘇榛問。
葉氏哪裡能說,畢竟蘇榛還沒出閣、還有個盛重雲那麼好的緣份在呢……
“沒事沒事,榛娘,圍獵還需要啥,你只管安排,咱們分工做。”葉氏趕緊岔開話題。
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