蘇榛輕輕捏了捏小喜的鼻子，轉而又向青娘介紹了山梅，一番寒喧後趕緊切入了正題：“還沒到巷口呢，就聞見這濃郁的醬香了，可是做了不少？”
青娘臉上洋溢著自豪的笑，輕輕挽起蘇榛的胳膊，往草棚裡引，山梅也緊隨其後。
瞧見棚內也置了黃泥爐灶，並擺滿了大小各異的醬缸，缸口覆著的白布。
青娘掀開一口，拿了勺子進去一邊攪、一邊給蘇榛看成色：“眼下豆瓣醬發酵的不錯，還得二酵，約摸著再過一到兩個月才成，急不得；那邊的是黃豆醬，要麻煩些，制曲才完成，剛開始發酵，起碼得放個三到六個月，總之蘇娘子你是知道的，放得越久，醬味越濃。”
蘇榛點點頭，打量著這草棚子，極是喜歡，“冬天冷，有個草屋能讓醬缸暖和些，再加上地窖裡的，你家今年的醬是個大豐收。”
青娘樂呵呵的：”可不只是我一家在忙乎。現在咱這小巷，到處都是醬缸，都快成醬香小巷了。起初大夥還有些猶豫，成樹就一家一家地去說，現在都熱火朝天地幹起來了。每天都在討論這醬的成色、味道，可熱鬧了。蘇娘子，明年你要多少，咱就有多少，絕不會耽擱您的買賣！”
蘇榛微微沉思片刻，提醒著：“青娘，這醬如今已頗具規模，依我之見，咱們可以先從品質把控入手。雖說各家都在做，但你才是制醬的行家，你得定下一個標準，比如原料的篩選、製作工序的規範，如此方能保證每一批醬都能維持上乘。”
青娘不住的點頭：“是呢是呢，我聽蘇娘子的。”
蘇榛又說：“另外，你跟成樹也商量商量，可以拓展買賣的。不止只給我一家做，日後若有機會，可與往來的行商合作，將這醬香賣到更遠的地方。甚至可以跑腿去飯館、客棧問問，讓他們拿你家的醬做菜。如此一來，食客品嚐之後，口口相傳，名聲自會遠揚。”
青娘這回一聽，不住的搖頭：“不行不行，我家相公說了，這主意是蘇娘子您想的，我們的醬不能讓別家要了去。而且我們哪是談生意的料啊，除了您，我們誰也不敢信，怕讓人騙了去。”
蘇榛想了想，也是，在這個相對封閉、且商業意識淡薄的環境裡，成樹和青娘這樣的普通百姓，對生意往來心存畏懼與保守是極為常見的。
更何況他們的擔憂並非毫無道理，畢竟缺乏商業經驗。
便應了：“成，你們的顧慮我知曉了。這生意之事確實複雜，風險也不少，謹慎些是對的。不過，你們放心，我不會讓這醬的大好前景被埋沒的。另外今兒還有醬能拿走嗎？”
青娘一臉遺憾，搖了搖頭：“上回您來拿了三百斤，窖裡就空了，餘下的都是時日不夠的醬，還不能吃。但我家醃有不少酸白菘，您要點兒不？”
蘇榛眼睛一亮：“有多少？”
青娘有些不好意思：“不瞞您說，我家窮，每年都只能靠這口酸白菘吃一冬，所以醃得格外多，大缸裡滿滿當當的，估摸有個五百來斤。但您放心，白菘好著呢，都是我孃家自家菜地裡收的，每一棵都又大又水靈，醃製的時候也精心得很。經過這些日子，酸得正正好，不管是用來燉湯，還是剁碎了包餃子、做包子，都美得很。”
蘇榛想了想，成樹家只有兩大兩小四口人，就算這個冬每天都吃，百斤也足夠了。
索性就多要些：“可否勻我四百斤？但我今兒個車上是滿的，就只拿五十斤走，其它的得請成樹專門送一趟上來我家。”
“成、成，應該的。”青娘忙不迭的應著，趕緊打發小喜去稱五十斤酸白菘。
隨後又趕緊去灶間翻找出一個乾淨的粗布包袱跟罈子，將自家吃的、早已醃製好、散發著誘人香氣的各類小菜一一裝入。
有脆嫩爽口的蘆菔，切成均勻的小塊兒，醃得晶瑩剔透的；有醃芥菜，微辛中帶著絲絲甘甜；以及一些醬豆角，口感緊實，每一根都吸飽了醬汁，早上就著粥來上幾口，絕了。
青娘一邊打包，一邊嘴裡還唸叨著：“蘇娘子，這都是自家醃的，你帶給家裡人嚐嚐。雖說不是什麼貴重東西，但這味道卻是實實在在的好。”
不一會兒，包袱就被塞得滿滿當當，仔細地繫好，才遞給蘇榛，眼神中滿是無華樸實。
蘇榛也沒推脫，笑著說全家都愛吃青娘做的這口兒小鹹菜，喜歡著呢。並也付清了四百斤酸白菘的錢。
外頭鋪子買是六文一斤，賣給蘇榛，青娘只收每斤四文。
再加上成樹送上來的車腳費，一共便是一兩七錢。
瞧著時辰已近黃昏，蘇榛等人這就告辭了。
回程路上，山梅還在不解的問，為啥方才蘇榛還提醒青孃的醬也可以他們自己去賣，不怕影響蕭家買賣嗎？
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