第10章 打滷麵(二) 正式入職大理寺
三人衝著孟淮行了個禮,喚了一聲“孟大人”。
孟淮見了略微抬抬手,便直接走到了這灶臺旁,指著地上堆著那幾籮筐食物說道:“這些食材你們隨意取用,只一炷香的時間,一人做一道菜餚。”
黎書禾掃了一眼這地上擺放的食材,上面擺放著琳琅滿目的蔬果,豚肉。
她的心倒是又定下來一些。
這大理寺的食堂雖說聽著確實有些玄幻,但待遇卻還是極好的。再加上這每日膳食所用的食材,也都是個頂個的新鮮。
她又抬眸看了一眼另外兩個同她一起競選的廚子。
若這地真的這般不好,那這兩位自詡大廚的人,又何必來這應聘呢?
世上眾生,各有不同。也許只不過是這大理寺食堂恰好碰上了那幾位心懷鬼胎的員工。倘若她問心無愧,那便也不用在乎這些傳聞。
沉思間,只聽孟淮的聲音又響起:“三位自行挑選完畢後,各自認領一個灶臺,那便開始吧。”
黎書禾這才把百轉的心思收回,定了定神,隨手拿了個竹筐,認真地開始挑選。
現下已過午食,這位孟大人這時來考校他們,想來也未曾用過午食。要不就做一碗飽食之物?
挑挑選選,看著那個頭圓潤的西紅柿停下了腳步。
西紅柿味道酸甜,正適合拿來做一道開胃菜。
這般想著,她便揀了幾個扔進筐中,又選了幾個雞蛋,一袋麵粉,就站到一旁開始清洗。
孟淮從他們幾人挑選時便開始觀察了。
見著那一矮一胖的兩位分別取了不少豚肉和蔬菜,看著那挑選的模樣,倒像是有幾分手藝的。
再看那位年輕的小娘子。
左右張望一會兒,竟選了那幾個紅豔豔果子!
這果子孟淮認得,前幾日大理寺的食堂剛做過。那劉師傅拿著這玩意和青菜炒了一盤,生不生,熟不熟的,酸得他直倒牙!
今兒幾個看著倒是紅彤彤的,但是先前那股回憶太過慘烈,以至於他直接掉頭,不想再看。
看來這一位也是個繡花枕頭,純粹就是過來碰碰運氣的,和那王、劉二位師傅也沒什麼區別,整日就想著折騰這些新奇的蔬果!
孟淮搖搖頭,又去了那一矮一胖的兩位身後瞧著。
黎書禾自是不知道這些,她繫上圍裙後就拿刀在那西紅柿上劃了個“十”字,熱水燙軟,過涼去皮。
略微又在心裡計算了一下孟淮的食量,將去了皮的西紅柿放在案板上,改刀切塊,和其他切好的蔥蒜一同端放在盤子中。
孟淮再次轉悠到這裡時,就瞧著這位娘子一點也不講究,將調料與這紅果子就這般擺放在了一起。這會兒是徹底在心裡給她劃了一個大大的叉。
這位是不用再理會了,眼下就只要看另外那兩位師傅能不能做出一份可口的食物了。
黎書禾沒注意到身後的人,她今日穿得厚實,又走了這麼多的路,是以額角都沁出了一些汗水。
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