第61章 烤全羊 咦——怎麼感覺這羊肉有點鹹?……
煙霧嫋嫋,裹著竹子的清香直往他們的鼻尖鑽著,他們三人實在是忍不住,吃了一節又一節的竹筒飯。
等火堆裡的竹子日漸減少時,另一處的竹筒雞和竹筒魚也已經熟了。尤其是竹筒雞,因為加了些許清水,竹子的香味滲透到了雞湯裡,這股子帶著奇香的雞湯就這樣熬成了,一開啟蓋子時,那股香味是怎麼也掩不住地往外飄散。
竹筒內雞湯濃郁,雞肉更是鮮嫩多汁,每一口雞肉都帶著清甜回甘的味道,不柴不老,吃一口雞肉再喝一口湯,當真是品味到了自然最純粹的味道。
幾人將這些用竹筒做的吃食全都吃得一乾二淨,連一滴湯水都沒有剩下。
摸摸頂起的肚子,丁復搖搖頭說:“我今兒確實是吃太多了,不能再吃了。”
孟淮也跟著擺手:“老夫也要去走幾圈,消消食。”
裴珣倒是沒有像他們二人一樣,吃起來不管不顧的。畢竟他還心心念念,一直惦記著他的烤豬蹄。
烤制的豬蹄與滷起來的稍微有些不同。
比起滷的,烤豬蹄的外皮更是軟糯中帶著焦脆。在柴火的烘烤下,豬蹄的外皮開始漸漸變成金黃色,內裡的油脂被逼了出來,在陽光下閃著誘人的光澤。
等烤的時間差不多時,外皮已經焦香十足,輕咬一口,就能聽到“嘎吱”的酥脆聲響起。灑在上面的辣椒麵更是瞬間引爆味蕾,軟糯香嫩,爽彈有餘,一口撕咬下來,齒尖也瞬時被這焦香填滿,連指尖上的調料都要再輕嘬幾遍。
丁復倏然起身,說道:“我覺得我還能再吃幾個。”
孟淮調轉了個頭又回來了:“我便拿兩個在手上,邊吃邊走吧。”
裴珣:“……”他還以為能一個人獨佔這些了!
這幾人嘴上一直說著“不吃了”還有“真吃不下了”,最後一個個又是吃得一嘴的油脂,還不自覺地舔舐唇角。
真真是太過於滿足了!
也只有這次與黎師傅一同出行,他們才能有如此待遇。不然就他們食堂那每餐限食兩份的規定,別說是想吃撐了,就是吃飽都是不可能的!
這邊,黎書禾再次感慨大理寺這群大人的好胃口時,陸懷硯已然將那隻烤羊烤好了。
而一旁癱坐著的三人組明明已經撐得連連打嗝了,但隨著這股焦香傳來,他們三人心裡又開始盤算著了。
這羊是陸少卿烤的,少卿大人的面子總不能不給吧?
再說了,這麼大一隻羊,若是他們不幫著分食一二,豈不是浪費了。
陸少卿最討厭浪費食物之人。
這般想著,幾人就輪流上前,拿刀輕輕一劃。
金黃色的外皮還滋滋泛著油光,而內裡的羊肉確實鮮嫩多汁。羊肉獨有的肉香在口腔裡散開,醇厚濃郁,香脆……
咦——怎麼感覺這羊肉有點鹹?
孟淮還以為是自己吃了太多的烤豬蹄,舌尖出現了問題,忙用手肘碰了碰丁復,拿眼神示意道:怎麼回事?你嚐出來了沒有?
丁復咬牙,這次連咀嚼都沒有咀嚼,徑直吞了下去。
同樣回他一記“你懂的”的眼神:這可是陸少卿做的,再難吃也要嚥下去啊!
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