《大理寺打工人(美食)》第87章 三套鴨(四) 這個山豬,真是不懂吃。……(2)

作者:一時二·2025-08-15

黎書禾看著他這模樣,啞然失笑。

這位孟大人還真的是全然憑一腔喜好做事,活像一個老頑童一般。

也幸好他還尚未成家,不然就以他這性子,指不定家裡要鬧的怎麼雞飛狗跳!

孟淮離去後,她繼續處理著手裡的食材。

砂鍋的底部放一個竹箅子,將這三套鴨整隻放在上面,清水淹沒鴨身,投入洗淨的蔥結和切好的姜塊,再倒入一小勺的黃酒,蓋上蓋子開始蒸煮著。

等待的時間太過漫長,她又做起了早上沒做完的小麵包,得再多做一些,這樣回程的時候便可以當做乾糧了!

一想到今日那寬大有力的手掌,還有緊緊拽著她時那滾燙的觸感,黎書禾揉搓的手一頓,不由地往裡面加了些靈沙曤。

嗯,其實她也挺喜歡吃甜口的。

……

天色漸漸暗了下來,屋子裡油燈點燃,還是時不時能看清他們迫不及待的神色。

無他,實在是他們的肚子都已經餓的咕咕作響。

這一等,就是一下午,丁復還時不時拄著個柺杖抬頭往廚房那邊張望著。

廚房裡。

等砂鍋裡面的湯水煮沸了,黎書禾撇去浮沫,就將底下的竹箅拿走,再給鴨子翻了個身。

在最上面那一層鴨皮上相間鋪上切好的筍片和火腿片,繼續用小火燜至酥爛。

外頭的人則是一直不停拿著個水杯,往肚子裡灌水,時不時地還要再找些話題彼此閒聊幾句,以免顯得自己太過焦急了。

直至黎書禾將蒸燉了許久的砂鍋終於端了出來,他們的眼神同時亮了起來。

丁複眼巴巴地一隻手半撐在桌上,另一隻手拄著個柺杖穩住自己的身子。等到蓋子揭開時,只見三個腦袋擠在一個鴨子的身子裡,他嚇得差點連柺杖都要扔掉了。

“這、這是什麼妖怪!”丁復恐慌道,“老、老孟方才買回來的時候還是正常的啊!難不成這鴨子成精了?!”

不說丁復,桌上的其他人,除了孟淮這個知情的,臉色也是怪怪的。

雖說這香氣一陣一陣往鼻間撲著,但這怪異之物屬實沒人見過,一時沒人敢下筷。

孟淮樂了,最好他們都不敢吃,那這一整鍋都是他一個人的了。

陸懷硯看了一眼旁邊侷促的林國鈞,將他面前的碗端起,起身替他先盛了碗湯水。

“禾孃的手藝很好,您嚐嚐。”

碗裡的湯汁清澈透亮,還混著一股特有的菌菇香味,林國鈞低頭啜了一口。

湯汁清鮮,滑過喉嚨的時候只覺得一股甘潤拂過舌尖,又帶著一些獨特的鮮香,多種口味在齒尖縈繞,一時竟不知道到底該怎麼形容這道菜餚的口感了。

林國鈞再看向黎書禾,眼裡聚起的亮光閃爍。

他在國子監食堂裡也當了這麼些年的掌勺,自是知道一道菜要做得好吃有多少不易,更是知道做到如此是要下多少的功夫。

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