第855章
“就是。”楊曉斐擔憂地說道,“我怕菲菲會受傷。”
“受點傷也好。”季陽淡淡地說道,“她這個年紀,正是該吃點愛情的苦頭的時候。吃夠了苦,自然就會明白有些事情不是光靠執著就能得到的。”
楊曉斐想了想,點了點頭:“也是。不過我還是希望她能早點醒悟,別陷得太深。”
“順其自然吧。”季陽摸了摸她的頭髮,“感情的事,旁人再怎麼勸都沒用。只有她自己撞了南牆,才會回頭。”
第二天一大早,劉菲菲就起來了。
她洗漱完畢,走到廚房門口,看見楊曉斐和季陽正在準備早餐。
“曉斐,季陽哥。”她有些不好意思地開口,“那個......我想跟你們學做菜。”
楊曉斐正在煎雞蛋,聽到這話,回過頭笑道:“怎麼突然想學做菜了?”
“我......”劉菲菲咬了咬唇,臉微微泛紅,“我想學會做幾道拿手菜。”
楊曉斐看著她這副羞澀的樣子,哪裡還不明白她的心思。
她和季陽對視一眼,都從對方眼裡看到了無奈的笑意。
“行吧。”季陽放下手裡的鍋鏟,“既然你想學,我們就教你幾道簡單的。”
“真的嗎?”劉菲菲眼睛一亮,“太好了!謝謝你們!”
“不過有言在先。”楊曉斐正色道,“做菜要認真,不能像昨天那樣毛毛躁躁的。火候、油溫、調料的分量,都得嚴格按照步驟來。”
“我知道了!”劉菲菲用力點頭,“我一定認真學!”
於是,一場廚藝教學就這樣開始了。
季陽教她做紅燒肉,從選肉、切塊、焯水到上色、燉煮,每一步都講解得仔仔細細。
“紅燒肉最關鍵的是火候。”季陽一邊翻炒一邊說道,“先大火收汁,讓表面裹上糖色,然後轉小火慢燉,這樣肉才能軟爛入味。”
劉菲菲在一旁認真記著筆記,時不時還要上手試試。
楊曉斐則教她做糖醋排骨。
“糖醋汁的比例很重要。”楊曉斐邊調汁邊說道,“糖、醋、醬油、料酒的比例是2:2:1:1,這樣調出來的汁才夠味。”
“還有,排骨要先炸一遍,炸到表面金黃,這樣口感才會外酥裡嫩。”
劉菲菲聽得非常認真,眼睛都不眨一下。
有了師傅的指點,她學得格外快。
從早上一直忙到中午,幾道菜終於做好了。
看著桌上色香味俱全的紅燒肉、糖醋排骨、青椒炒肉絲,劉菲菲成就感滿滿。
“我終於學會了!”她興奮地說道,“曉斐,季陽哥,謝謝你們!”
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