一週後，所有的手續齊備，雙方約定在公證人處簽署房屋買賣合同。
胡六安和李甲代表眾股東在阿烏拉勞的陪伴下來到公證人處。
早早就到的安德烈亞看見胡六安帶著人出現，臉上瞬間堆滿熱情洋溢的笑容，快步上前與他們一一握手之後走入公證人辦公室。
胡六安坐下就拿起那份房屋買賣合同遞給阿烏勞拉，她一張一張將檔案翻過，逐字逐句的審閱。
終於，阿烏勞拉對著胡六安點點頭，確認合同無誤。
終於，雙方在合同上鄭重簽下名字。
終於，那片土地歸胡六安他們所有。
當胡六安他們走出公證人處的時候，天是那麼的藍，空氣是那麼新鮮。
接下來，經過股東大會一致同意胡六安就去買了一隻勞力士金錶送給齊羅，感謝他對這次抗議事件做出的幫忙。
而且，經過一番嘗試後，胡六安還決定《歐華集團》旗下米蘭的《La Privera》餐館將採用齊羅名下糕點店（pasticceria）所推薦的那不勒斯經典甜點：
Sfogliatella（一種外形似貝殼或牧師帽的酥皮點心）和 Babà（一種浸泡在朗姆酒糖漿中的柔軟發酵蛋糕，通常呈蘑菇形狀，可直接食用，也可填入生奶油或蛋奶沙司）。
一切就緒，別墅小區的土地馬上進入準備施工階段。
胡六安和眼鏡一起驅車前往維羅納，找到倫巴蒂亞大區最大的建築商，他的朋友，卡里布里亞黑幫老大萊昂納多·博里奧。
在萊昂納多·博里奧的餐館裡，他們一邊吃飯一邊口頭達成關於別墅建築材料的供應協議，雙方甚至沒有簽訂任何書面擔保合同。
因為，雙方彼此的信任就是最好的保證！
至於施工中的基礎建設工程，例如地基、道路鋪設等需要大型裝置的工程，眼鏡的工程隊無法勝任。胡六安也一併交由萊昂納多·博里奧旗下的建築隊負責。
一切走上軌道，胡六安也把工作重心從別墅建設轉到《歐華集團》的日常管理。
就在此時，一場對餐飲業有著毀滅性打擊的風暴來臨。
（故事裡的疫情和實際發生疫情的時間有出入 ）
2003年，一種新型致命傳染病，引發全球性的巨大恐懼和警惕。所有國家都採取極其嚴格的防疫措施，如加強機場篩查、對來自疫區的旅客進行隔離，這些措施是為了預防疫情傳入。
儘管疫情沒有在義大利爆發，但全球性的旅行警告和恐慌情緒嚴重打擊作為旅遊大國義大利的餐飲業。
恐懼籠罩整個社會，人們出於對密閉空間和人群聚集的擔憂，紛紛取消家庭聚餐，選擇留守家中。
昔日人聲鼎沸的餐館變得門可羅雀，營業額斷崖式下跌。
在義大利，由於疫情來自國內，恐懼和誤解讓中餐館三個字本身就成了許多義大利人避之不及的敏感詞，生意一落千丈。
《歐華集團》旗下餐館《La Privera》儘管一半是中餐，一半是義大利餐，午餐期間還有些上班族來光臨，但是晚間黃金時段卻空空蕩蕩。
餐館經理安心看著冷清的大堂，無助的搖著頭。沒有客人，但是開支費用還是如往常一樣，她擔憂著不知未來如何是好。
安心解決不了問題的時候，對她來說，唯一的辦法就是去找胡六安解決。
面對突如其來的危機，胡六安迅速召集《歐華集團》眾股東召開緊急會議之之後採取一系列針對性的解決措施。
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